今朝は冷たかった・・。

表示は5℃、もうすっかり真冬です。

年の瀬ですので当然ですが、暑い2024年でしたのでなお一層の感がします。

そんな冬らしい今日は、久々に食の話題でも（久々かは若干曖昧ですが笑）。

さて、中華といえば代表はやはり餃子かと・・（本場には焼きはないとも聞きますが、ここは日本ですのでやはり焼きが一番かと笑）。

そんな餃子は、ラーメンのついでかメインなのかはその時の状況にもよります（ついではあまりにも失礼かもですが、食べるお店によって立ち位置が変わるのが餃子さんの七変化なところです）。

ただメイン（おかず）として頂くのであれば、やはり大きさは・・あまり関係ないかもですね笑。

そんな2024年もいろんなお店で餃子を頂いてきました。

はっきり言うと、美味しくない餃子なんてあるんだろうかと思える程、どこで食べても美味しかったです。

でも・・どこがエライ？かとなると・・。

そもそもエライ？笑。

いつも言っていますが、餃子のエラさは何より大きさです（かね？笑）。

大きいことは立派です、大きくするには大変なんです（きっと笑）。

下世話な話し・・材料費もかかるでしょうし、何より大味にならないように味をまとめないとですしね笑。

そんな福岡での絶対的王者はダントツでこちらかと。⬇︎

だったら、西の横綱に並び称されると噂？の、東のエラそうな餃子を食べてきました笑。

お店は1階かと思っていたら・・まさかの4階でした（どうやらビルの建設に伴い上へ移られたとか）。

以前の一階だった頃。⬇︎

どうやら2016年に移転されたようですので、現店舗での営業初年と当院開院とは同じ年です・・なので勝手に同級生認定笑。

さて、訪れたのは立派なビルで、エレベーターで上がったすぐにでした。⬇︎

扉が開くや否や目につく巨大焼き餃子のオブジェ・・（大阪かと思いました笑）。

これは間違いなく自信満々だとも思いました笑。

オーダーストップまで30分だったのが幸いしたようで、行列は少なめ10組程・・（それでも次から次へと・・、僕も含めて皆さんお好きです笑）。

ストップ前までに入店出来るかやや懸念されましたが・・、意外に回転が早い？、15分程で入れました。

その訳は・・、店内はとても広く、奥に長ーいお店でした。

席数もかなりあり、僕は最も奥の窓際。⬇︎

座って一呼吸整えたらメニューを。⬇︎

こちらが銀座といえばのジャンボ餃子を提供する中華の名店です（もちろん初訪問）。

メニューを開けば。⬇︎

これですよ、と言わんばかりの一推しです。

この日は珍しくこちらも。⬇︎

何せこの日初めての食事でしたので・・（何が関係あるのかはいつもの意味不明笑）。

そしてこちらは餃子が凄く有名ながら、他も絶品だと聞いてもいましたのでこちらも・・。⬇︎

・・絶品！。

やはり炭水化物は美味しい・・笑。

だとしたら・・最近大ハマりしている高菜系も（こちらにもあるのを見つけたので・・）。⬇︎

福岡では何より『悠久上海』さんの『上海風高菜そば』に多重リピート中です。

餃子ついでにこちらの実力も測ってみようかとの意図も・・はありません笑。

ただ単に食べたかっただけ（いちいち比較なんてしません、そもそも比較評価するほどの舌は持ち合わせていませんので笑）。

そして・・。⬇︎

・・・お、お、おいしい！。

これは甲乙つけ難い美味しさでした（上海と僕は合うのかも笑）。

あまりにもの美味しさでこちらを一気に・・な気分でしたが・・果たして大丈夫？。

そうです、当初の目的のものが・・。

それがこちら（美味しそう！）。⬇︎

おっきい！、かなりのエラそうさですが、伝わらない？。

でしたらこれでは。⬇︎

ちなみに、ミニチャーハンでもミニそばでもありません、どちらかといえば大きめ丼です笑。

持ち上げてみると。⬇︎

本当にずっしり重く、しかもしっかりしてます笑。

後はお味ですが・・持った時点で大体分かります（餃子大好きですから笑）。

そして・・1つで3口ほどかかります笑。

一気に3つほど頂き、やっと一息つけました・・美味しい！。

1個で通常サイズの3つ程は優にあるかと・・笑。

なので1人前で8つで通常サイズ約24個分笑、人数分頼まないようにした方が良いです。

やはり東の代表もかなりの実力で、今でもまだあの姿が頭の片隅に残っています笑。

またこの3点セットを是非ともと思っていますが・・、食事は控えていかないと小腹空いたくらいではやめた方が良いかな・・笑。

もっと全国のエラそうな餃子も食べてみたいと思う今日この頃です笑。

 

それでは週半ばの今日も元気にエラそうに過ごしたい・・じゃ無く、元気だけはあるように過ごせたらと思います。

また御機会があればですね。