同じスーパーでもお店ごとに置いてあるものが違うのはよくある話です。
お店の広さによるところも大きいんでしょうが・・、六本松のボンラパスさんへ初めて車で行ってみました。
駐車場がどんな感じか知りたかった事もあって笑。
そして店内をゆっくりみていたら・・品種がすごく多い事がわかりました。
そしてこちらを久々に・・。⬇︎
最近見かけていなくてずっと食べたかったドーナツ。
しかも個包装。⬇︎
こちらで日々のお買い物が出来る方々が羨まし過ぎました。
おまけにこんな魅惑の期間限定品も。⬇︎
ドーナツ三つ買っていなかったら絶対に買いたかったんですが・・。⬇︎
またの再訪を誓っています。
今日は仕事終わりに少し歩きましょう・・笑。
週末にかけて福岡も全国も今年一番冷え込むのでは？と・・。
望むところです笑。
そんな冬は温かく美味しいものが多いので、しっかり食べる為にもやはり運動どの連携が必須かと思います。
週末はしっかり・・かな？笑。
さて、大いなる勘違い・・をしていた事が判明しました。
そんな事は時にあります・・かね？。
まぁそれも良い経験だと思えば美味しいもの？です。
さて、某所にてグラタンとビーフシチューを食べる機会がありました。
それも老舗中の老舗にて・・。
それは、歌舞伎座の劇団員御用達といえばのこのお店。⬇︎
かなり意外な事に、開店30分前で数人程の行列でしたので、これは余裕と並び始めると徐々に後ろに10数名程・・。
その後、ほぼ時間通りに案内が・・、『予約の方いらっしゃいますか〜』。
ゾロゾロと、僕の前後の方々が店内へ・・・え？。
残ったのは僕を含めて数名のみ苦笑。
どれほど席があるのかは知りませんでしたが・・、これは第一弾での入店は難しい？。⬇︎
建物は3階建てのようですので、きっと3階まで席があるよと慰めのように・・。
残った数名間に流れる微妙な空気笑。
すると数分後に、また案内が再開・・。
無事に僕への案内も、『お座敷で宜しければ・・』。
膝の関係でお座敷はちょっと・・とお伝えしたら。
階段が大丈夫なら上の階でご案内できますよと。
階段は全く大丈夫なので、無事に3階へ（本当に3階までありました嬉）。⬇︎
上がっている時にわかりましたが、2階にも3階にもお席が沢山。
こちらの3階も⬆︎は奥のお席で、僕は手前のスペースへ。⬇︎
かなりのお席があるのは間違い無いかと思われました。
余程の予約が入らなければ入れるとは思いますが、日頃の繁忙時間帯はよくわかりません。
注！：あとで調べてわかりました、歌舞伎座の観劇前後の時間帯はファンで大賑わいだとか・・。
ちなみにこちらへ向かってくる際に行列店はその他10店舗弱はありました！（僕が通ってきたルートだけでも・・恐るべし東京・・）。
その中で、不思議なお店が1店舗、行列に1人として日本人らしき方が並んでいないカフェがありました（これがSNSの実力・・）。
さて、外から見た3階の窓枠がとてもレトロで良いなぁと思っていましたが、目の前に。⬇︎
昔の窓枠はこのようなものが多かったですね。
窓を閉める際に使用する回転型金具もとても良かったです。⬇︎
窓枠、すりガラス、金具、そして適度な錆・・まさにお店の歴史。
そんなこちらはシチュー専門店の『銀の塔』さんです。
以前は質屋さんだったとか・・。⬇︎
『和が薫るシチューをいただく | マガジン | 銀座 …銀座 日新堂』
なるほど・・・、2階のテーブル席への入り口に段差のある変わった入り口がありましたが（写真は撮っていません）、そこは質屋さん時代の蔵の扉だったと。⬇︎
（勝手な借り物：大感謝です）
そんな歴史的お店のメニューがこちら。⬇︎
こちらにはシチューとグラタン、そのセットメニューしかありません。
共に頂きたいという欲張りな方へ『シチュー＆グラタン』のセットも用意されています（ほぼみなさんセット笑）。
先に小針が。⬇︎
本来は箸休め的に頂くものでしょうが・・、朝ごはんを食べずに歩き回っていたので一瞬で・・笑。
そして、先にグラタンが！！。⬇︎
これがあのマカロニグラタンだ嬉々。
それではスプーンで。⬇︎
意外にあっさり風味のグラタンですが、深いコクも感じます（あっさり？コク？・・子供舌ですあしからず）。
椎茸やエビがしっかり入っています・・が、マカロニは控え目なのか中々出会えません・・。
昔からマカロニが大好きです。
その大好きな縁で、時にマカロニえんぴつの数曲を聴いています。⬇︎
そんなことは置いておいて、マカロニさん本当に控え目で・・。
最後のひと掬い直前に聞いてみました、マカロニ入ってないね？。
・・これはグラタンだから、マカロニグラタンじゃないよ・・・。
・・・。
世の中の絶句とはまさしくこんな時の表現なんだと思いました笑。
僕の人生で、マカロニが入っていないグラタンは初めて笑。
なので、グラタン＝マカロニグラタンは揺るぎない既成事実でした笑。
こちらへお伺いしていなかったら、マカロニが入っていないグラタンのことを知らないままだったかも・・。
だとすると、そもそもグラタンとは？。
要は（wiki）、ベシャメルソース（白色）と具（マカロニ、ジャガイモなどの野菜類、鶏肉やコンビーフなどの肉類、海老などの魚介類）を絡めて耐熱皿に盛り、粉末チーズをかけて器ごとオーブンで焼いた料理。具材に応じてマカロニグラタン、ポテトグラタン、チキングラタン、海老グラタン等と呼び分ける。
なのですね。
そんな、グラタン初体験でしたが・・、大人になった気がしました笑。
そしてグラタンの感動が冷めやらぬ頃に、土鍋でグツグツのシチューが到着（タイミングが絶妙です）。⬇︎
そしてお肉をもち上げて。⬇︎
柔らかすぎてレンゲから溶け落ちそうで、間違いのないものでした。
こんな伝統的なお店ですので、お客さんは僕世代ばかりかと思っていましたが、お若い方も結構たくさんでした。
ちなみに、お隣に座られたお若い女性（学生風）2人組の会話が・・。
（盗み聞きではありませんが、耳に入ってきた話では・・）
「九州ってなんか憧れるよね、行ってみたいよね（そうでしょう！）」
「そういえば弟が何故か笑今熊本居るから、今度行こうと思っているんだけど・・（何故か笑、間違いなく熊本良いところです笑）、弟は1回住むと長いからまだ時間はあるかな・・」
弟さんが学生さん？なのか、就職？なのかまでは分かりませんが、きっとそのまま永住されるからまだまだ時間はあるよ、なんて思いながら、グラタンにマカロニ入っていないんだ、なんても思いながら頂いていました笑。
濃いひと時でした笑。
僕が九州から来ている雰囲気は・・ないはずでしたが・・、はっ！キャップの明太子バッチを慌てて外しました・・。
そんな極寒一歩手前の今日もゆっくり集中して過ごそうかと思っています。
またお時間があればその時にですね。
