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とろけました。

 

またまたこんな逸品を頂きました。

元来お仕事よりも?餃子が好きだと仲間内で評判の僕ですが・・

これが見事な個包装で・・『とろける餃子』。⬇︎

こちらは熊本のお店。⬇︎

『餃子屋にこ』さんです。

そのこだわりの逸品がこちら。⬇︎

今回はなんと3種類(焼き餃子、大葉餃子、チーズ餃子)も送って頂きました(本当に感謝しかありません・・大恐縮です)。

この中から今回はチーズを。⬇︎

この時点からすでにとろけていました・・、それはさすがに冗談で、本当だったら自然解凍し過ぎです

それにしても見事な並びでした。

しっかり焼き方まで裏蓋に。⬇︎

そしてあとはこれをいかに美味しそうに焼き上げるかが・・。⬇︎

なかなかな仕上がりだったかと。

これに合わせるタレが2種類付いていましたが・・。⬇︎

このタレは、一つは定番酢醤油、もう一つは?。

これは・・もしや・・。

そうです、京都の『歩兵』さんで・・。⬇︎

そうなんです、京都で餃子といえばの『歩兵』さんですが、こちらも。⬇︎

酢醤油と味噌ダレでした。

まさかまた頂けるとは・・。

熊本餃子といえば、すでに福岡市内を席巻している『弐ノ弐』さんがありますが、新たな熊本餃子の到来になりそうな予感です。

ちなみに通販サイトも・・。⬇︎

『餃子にこ』

これは売り切れ続出かも

こんな寒い日にはまた食べたくなるので、今日は大葉かなと

 

2025年02月05日
吉備団子でも。

 

昨日は終日風がとても冷たく、雪こそ舞いませんでしたが、舞ってくれなくても十分な程に冷え込んでいました・・。

今日は午前中にそれこそ雪混じりの寒風が予報されています・・そこそこにしてねと思っています。

そうでないと、歩きずらくなりますから

さて、どうやら吉備団子のお店が博多駅近辺に出来たらしい・・との情報が入りました。

だったら、食事したばかりでお腹も出てるし苦笑、腹ごなしも兼ねて今から行くしか無いかと・・(お腹いっぱいで訪れてどうするつもりか?の疑問は残りますが)。

この日は快晴、『ヨドバシカメラ』さんへは曲がらずに筑紫通り口前の通りへ向かって直進。⬇︎

ビルの隙間から見える空が素晴らしかったです。

通りへ出るとまだまだ紅葉が微かに残っていました(そんな時期の思い出です)。⬇︎

お店はこの向かい側に・・、確かにあります。

交差点から見える青空がとても気持ち良かったです(今日もこんなだったら良いけど・・)。⬇︎

ここからお店はもう見えています。⬇︎

視認しようと思ったら西鉄バスさんに阻まれました

目指すお店は『都ホテル博多』さんの1階です。⬇︎

その名は『KIKUTARO』さん。

お店にはきくたろうグッズも。⬇︎

愛らしいキャラです。

吉備団子だけのお店かと思いきや。⬇︎

いろんな串団子もありました。

その他、どら焼きなども。⬇︎

その他、カフェも併設されており、皆さんゆっくりされていました。⬇︎

僕は食後だったので、当初の目的だった吉備団子を買って意気揚々と。⬇︎

やはりお腹いっぱいでも買って帰る気満々でした。

そのまま持って帰る予定でしたが・・我慢出来なくて。⬇︎

今食べたら絶品だろうな・・と思いながら、見ただけ、泣く泣く家まで我慢しました

ほぼ半泣き状態でつくや否や。⬇︎

袋を取り出し。⬇︎

美味し過ぎて足りませんでした。

そろそろきな粉やお団子が恋しくなってきています。

今日の天候次第では久々の博多駅近辺へでも・・なんて少し思っています。

 

先程のニュースでは、佐賀駅前はかなりの積雪でした。

クリニックは市内中心部よりは山に近い位置にありますが、全く積もるどころか降ってもいません。

山の麓近辺から?と思われる車の屋根には雪が乗っていましたが・・。

ひと山向こうとこちらとでは、これ程の差があるんですね。

やはり山の存在は大きく、背振山に感謝しかありません。

これからも頑張ってください

 

そんな週半ばの今日も元気に過ごせればと思います。

それではまたそのうちにですね。

 

 

2025年02月05日