大分といえばカボス・温泉・とり天かと(それだけじゃ無いというのは大分在住歴も長かった僕は承知の上笑)。
そんな大分名産のこちらを先日頂きました(もっとたくさんありました大感謝)。⬇︎

この青々しさに合わせる青魚といえば・・。⬇︎

おっと、こちらは先日食べた白身魚でした笑(勿論こちらにも合います笑)。
しかし、やはり最適なのはこちら。⬇︎

(借り物写真)
今期大ぶりが話題の秋刀魚で、本当に脂が乗って美味しいです。
そんな先日はこちらの秋刀魚を。⬇︎

フライにも合います・・カボス最強です笑。
ちなみにこの日の昼食は・・。⬇︎

何やら騒がしい笑。
そんな初食のこちらも美味でした。⬇︎

阿波踊りや讃岐うどん・鰹でも求めて四国へ計画を立ててみようかな・・笑。
そんなカボスからやや脱線気味になっていますが、次回の秋刀魚時にはカボスを合わせて頂きたいと思います(前回には・・ありませんでした苦笑)。
週末はカボス探しにでも・・。