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『月刊 京都』11月号。

 

秋ですから話題は当然コチラになりますね。⬇︎

今回はひみつの名所ですので、いつものような誌面紹介はほぼ控えます(ほぼ笑)

そんな秋の話題ですが、猛暑だった影響で紅葉化が遅れるかもと言われています・・。

だったらそれを逆手にとって黄葉を楽しむという提案もありかもです。⬇︎

『月刊 京都』さんなかなかですね

今年は紅葉が見れないなら・・、なんて思い始めていましたが・・黄葉がこんなに綺麗ならですね

 

2024年10月18日
絶品グルメバーガー。

 

秋です、秋といえば紅葉ですが、忘れてはいけないのが食欲の秋(忘れる人はほぼ居ないかとは思いますが笑)

健康的に歩けた後や歩く前の腹ごしらえ、いすれであっても楽しく食を満喫出来る季節です。

まだまだ日中は異例の暑さを感じますが、日射しの厳しさはかなり和らいだかと・・。

夏の後悔を取り返すべく可能な範囲ではありますが歩きに精を出し、食にも貪欲に過ごしたいと思っています・・(とは言っても手軽なものが大好物なんですが笑)

さて、よく話題にしているハンバーガーですが、美味しいのは大体どこも同じ?かと思います(結局話題はウォーキングではなくイーティング笑)

逆に美味しくなかった〜なんて思うことはまずありません。

ちょっとだけあるとすれば・・、美味しいけどちょっと高いかな?や、みんなにおすすめするにはさすがに少し安価過ぎるかな?程度(個人的にはすっごく安価なハンバーガーも大好きです笑)

例1:◯ルフ◯ャングさんのハンバーガー:間違いなく絶品です、しかし、気軽に行ける場所でもありませんし、この内容だったら美味しくて当然で美味しくなかったら逆に怒りたくなる値段です。この美味しかったら何度でもが信条の僕ですら頂いたのは一度きり。若気の至りに近い初体験でした

例2:◯ーカリー◯カタさんのハンバーガー、確か2種類ほどあって、僕が大好きなのは150円ほどの方(今もあるかは未確認・・、さすがにみんなを誘って・・という訳には笑)

ということで最も美味しいの基準は、やはりかけられている手間と素材、そして当然美味しさ、最後にこの価格!?という絶妙さ、の3つが備わっているお店ですかね(あくまで個人感)

実はこの3つを兼ね備えるお店を時々見かけます(もちろん僕が知りうる狭い範囲ではありますが)

福岡では唯一。

そんなこちらは何度か話題に上げていますが、ハンバーガーの話題をあげたかの記憶があやふやです苦笑

先日久々に行けて・・やはり間違いなく1番!だと思えました(先日とは言いながらも・・結構前苦笑)

週末にどこかでハンバーガーを食べたいなと考えていて真っ先に思い出したもので笑。

そのお店とはこちら。⬇︎

実はコーヒーも美味しい『サイラー』さんです(このコーヒーは以前の訪問時)

美味しいパンやスイーツ系の販売だけでなく、喫茶コーナーが大人気なのは言うまでも無しです。

この日もほぼ満席でしたが、ちょっとパンコーナーを物色していたら程なく案内されました。

そして『サイラー』さん歴10数年(カフェ利用はまだ3年程?の初心者です苦笑)にして初めてのソファ席へ(ひそかに念願でした)。⬇︎

カウンター席もあって、一応座れるようにはなっていますが・・。

丸椅子部は使われていないのでは?、というのも新聞や冊子の置き場になっているようでした(カウンター奥のボックス席は座られていました)。⬇︎

そして、新聞が置いてあるなんて知りませんでした・・。

なので、いつもの習慣英字新聞にサッと目を通して・・。⬇︎

・・・西日本新聞でした

大谷選手すごい!なんて(かなり前だった事が一目瞭然笑)

そして、この日は40−40を記念して以前からいつかはと思っていたこちらを(僕が記念する必要はあれですが、何かと記念付けたくて笑)。⬇︎

オーストリア流ビーフシチューです(こちらもいつかはとずっと思っていましたが、この日は記念日なので笑)。⬇︎

淡いながらも深みのあるスープで、しっかり目が覚めました(直前まで爆睡していましたので苦笑)

せっかくなのでパンを浸しても頂きました。⬇︎

お代わりしたかったです

そしてアイスコーヒーも当然絶品。⬇︎

夏の氷珈琲は最高です・・。

この頃にはかなり胃も目覚めてきました笑。

しっかり胃が目覚めてからでなければ頂けない程のしっかりとしたハンバーガーがこちらです。⬇︎

こちら見栄え重視ではありません(決して見栄えが悪いわけではございませんよ笑)

かなり大きく重たいです。

食べている間はやけどしそうなほどの熱々で自家製ベーコンが・・パテを超える勢いの美味しさです(まさに絶品)

見えていませんが目玉焼きが奥に潜み見事なハーモニーに悶絶というか、食べきれないかと思いました(色々食べ過ぎ・・苦笑)。

やはり間違いのないものでした。

ちなみに調べたら今回で3回目でした。

過去2回もせっかくなので

初めて。⬇︎

ベーコンだけバーガーかと思った記憶が

2回目。⬇︎

こちらが最も全てが見えているかと(見栄え重視バージョンです笑)

あとはこれがいかほどか?ですよね。

お安くはないかと思いますが、この内容だったらと考えると・・個人的にはダントツNo.1だと思います。⬇︎

・・・、このまま目隠しで終わったら怒られます、こちらが本当に。⬇︎

この価格をどう取られるかは皆さんにお任せしますが、僕の中では他の追随を全く許さないグルメバーガーだと思います。

なんて話題にしたら・・、もう週末にお伺いするしかないです

でもルーベンサンドも・・なんて笑。

そんな秋が深まりつつある昨今?ですが、歩きにも本気で精を出さねばと思っています・・笑。

 

それでは週末前の今日も集中して過ごそうと思っています。

少し気が抜けた頃にでもまたですかね。

 

 

追記:

この日は実はもう一品の絶品を知ってしまいました

それがこちら。⬇︎

ベーコンにチェダー、そしてマヨネーズ&トマト。

これはサイラーさんの考案?それともスタッフさん?。

こちらを考えた方は天才だと認定したいと思います

これは次回・・(もう気移り?苦笑)。

 

2024年10月18日