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1670。

 

12月1日からクリスマスまで、日めくりで楽しめるカレンダーといえば・・こちら(アドベントカレンダー)。⬇︎

これは何やら高貴な雰囲気が漂っています・・。

毎年のアンパンマンとはちょっと趣が・・

今年はどうしたの?と聞くと・・頂いたものだとか(いつも大感謝しきり)

おまけにサブレが絶品だと。

どこのだろう・・。⬇︎

刻印された『1670』とは、なんと宮廷でサブレが誕生した年だとか。

そんな世界中のサブレの始まり!?ともいわれているものだったとは!。⬇︎

僕も少しだけお裾分けしてもらえ苦笑、全く知らずにポリポリ食べていました!。

今後はこのようなイメージで・・。⬇︎

優雅に10分で1枚にしたいと思います

 

2025年12月17日
ふきやさん?いやいや・・。

 

今朝は昨日に比べると暖かく感じました。

その理由はもちろん気温が昨日より高めだったからとは思いますが・・、やはり睡眠時間がしっかり確保出来たの大いなる一因だった?かとかも?笑)。⬇︎

この時期の3倍は大きいです

やはり睡眠・・これが最も健康維持には大切かと思います(患者さんにも口を尖らせて話しています笑)、身体的にもメンタル的にもこれが十分であれば・・、逆にこれを確保できなければ・・です。

なので昔からは良い子は良く寝ると言われているとかいないとか

さて、博多区綱場町と言われてもピンとこない方が多いかと(ピンとくる方はある意味凄い、博多っ子です笑)

そんな綱場町とは、ざっくりと言えば博多リバレイン・博多座さんと大博通り(博多駅からサンパレスさんまでの一直線大通り)の間の東側地域になります。

この綱場町で凄く有名なお店と言えばチョコレートショップさん本店は外せません。

この地域も頻繁ではありませんが、時々立ち寄っています。

そんなこちらを以前(記憶の限りでは・・5年前頃?)に散策していた時にふと発見したお店があって、先日ふと行ってみよう!となりました(ふと〜ふとの間に5年以上・・時が経つのは早いです・・笑)

そのお店は、チョコレートショップさんから数歩の路地にあるんですが、通りにお店の幟が出ているので意外に分かりやすいです。⬇︎

幟は見事に逆向き笑。

ちなみにこちらはチョコレートショップさんの逆側からのアプローチ。⬇︎

ここではないアプローチの理由は・・ちょっとサンパレスさんでの観聴?の帰りだったので嬉(その時の話題もまたいつか笑)

そういう訳で、今回お伺いした初店舗はお好み焼き 鉄板焼き ひなやさんでした。

そんなひなやさんは、この幟の立つ路地をまっすぐ進んだ左手にあります。⬇︎

ちょっと進むのに不安になる路地の先には・・。⬇︎

煌々と光るお店がありました嬉(年季が入る提灯が良い感じ)

こちらは鉄板焼きなどいろんなメニューもありますが、やはりなんといってもお好み焼きが外せません(某理由で・・)

この日は午後の開店(18時)間もない時間でしたのでほぼ一番乗り・・?。⬇︎

お席は、見えているカウンター6〜7席と僕が座っている1階唯一のテーブル席(4人がけ)がありました。

1階?ということは、実は2階には大部屋が用意されているようで・・、この日の1番乗りは2階ではすでにできあがっている様子の大宴会の皆様でした(楽しそうな声が良い感じでしたが、大将は忙しそうでした)

僕はテーブル席へ。⬇︎

おつまみ系も豊富な様子。

後で分かったんですが、常連さんらしき方々はちょいちょいとおつまみ系で焼酎orハイボールを嗜み、最後に締めのラーメンならぬお好み焼きを楽しまれている様子でした。

それでは、細やかに初訪問乾杯(何かにかこつけてすぐに乾杯です、昭和ですから笑)。⬇︎

年齢を全く感じさせない、病気をものともしない?伸び上がる美声を聞いてきた後だったので心にも喉にも沁み渡りました(先述の歓聴)

そしてこちらが大盛り焼きそば(大き過ぎ・・嬉)。⬇︎

・・・本当の大盛りに大歓喜!。

もやしとキャベツが満載。

それでは・・めちゃくちゃ美味しい!同じ味だ!・・・

いやぁ、やはりふきやさんの、じゃなかったここの焼きそばも美味しいなぁと・・。

それにしても、ふたりでも十分以上な量・・。

ふとここで・・、お好み焼きも確か大盛(こちらでは+200円)をお願いしたような・・。

これは食べれるかな?なんて、まだ余裕の・・。

そんな焼きそばでそれなりに(結構・・相当に)なっていた頃にやってきたのがメインのこちら。⬇︎

これはまさしくふきやさん・・よりもっとおっきい(これが+200円の実力・・)

そうなんです、こちらはふきやさんで長らく勤められていた方が独立されたお店なんです。

なので、全く同じといっても良い絶品を頂けますが、創意工夫も。⬇︎

黄色はいつものあのマヨネーズですが、緑はわさびマヨになっています。

それでは至福の初口。⬇︎

え!相当な大きさだけで無く、厚みも尋常では無い。⬇︎

本家の大盛りの約1.3倍、厚み約1.8(適当ですが笑、ほぼこんなサイズ感かと)

ここまで必死に黙々と食べたのは初めてかと苦笑

最初こそ、美味しいね、大きいね、食べても減らないね、まだまだあるね・・・限界超えたね・・・ね、ね、ねむい笑

今度は普通でお願いしようと思いますが、お若い世代の方々だとてっつもない満足感が得られるかと思います

もう2ヶ月はお好み焼きは要らないかもなんて思いながら、天神まではバスや地下鉄にはお世話にならずに歩きました(当然)。⬇︎

天神が明るくて良かった

そんな、食べたから歩かなくてはを守れて良かったと思う1日でもありました。

今日のランチには間に合うかな?なんて(まだ2ヶ月経ってないような・・笑)

 

それでは週半ばの今日も、いつも通りに集中して過ごせればと思います。

またお時間がある頃にでもですね。

 

2025年12月17日