最近患者さんからウズベキスタンがとてつもなく良かったとお聞きしました。⬇︎

・・スタン系はちょっと？との先入観がどうしても（失礼）。

実情は全く違うようです（もちろんスタン系でも遠慮した方がいい国はあるかもですが）。

何が良かったかお聞きしたら、何より食事（野菜とフルーツが特に）、そして青？とのことでした。

それからはYoutubeで何度も見ています笑。

結構行かれている方が多いのも驚きでした。

ところで日本から行くとなると、どのルートで？。

大きくは二つ。

１、日本（成田）から直行、但し週に一本だけ。

２、韓国経由

この二つがメインのようです。

時間的な制約を考慮すると福岡からでは、2の韓国経由がもっとも時間的融通が効くかもです。

それでは青とは？。

どうやらサマルカンド？の青のことらしいです。

サマルカンドとは古都で、建物の外壁を彩るタイルの鮮やかなブルーを『サマルカンド・ブルー』と呼ぶようです。⬇︎

一度見てみたいです、そして朝からスイカ・メロン・スイカ・メロンな瓜三昧な過ごし方をしてみたい・・。

とても良い話を聞かせて頂きました。

人の旅行話しを聞くのが大好きです笑、何より表情が活き活きと輝かれていますし。

話題はなんでも、楽しい会話を今後も楽しみたいと思っています笑。

そんな今日は何故かアジア圏の話題が多かったかも・・。

だったら明日は南米系かな？。

 

 

 

昨日の夕方も当クリニック近辺は盛大な空振りに終わりました。

異常な暑さを迎えた昨日（ここ数日は連日・・）、午後からの雷鳴、黒い雲の接近で・・。⬇︎

これは今度こそ間違いなく・・。

結果、小雨がパラつき終了しました・・。

打ち水効果は今回も叶わず苦笑。

そんな帰宅時には。⬇︎

やはり小雨が舞っているだけでした。

降っていた形跡は確認できたんですけど笑。

まぁ降るも良し降らないも良しで、結果どっちでも良いんですが笑、あれだけ雷が鳴って暗くなれば盛大に降るかと思ってしまいました。

やはり朝の盛大な雲だけで終わった昨日でした。

それでは今朝の空は？。⬇︎

曇りがちのようではありますが、決して気温は低くないような気がします（すでに蒸し暑い・・）。

そんなスッキリしない日には・・そろそろカレーでも食べたくなっています笑。

最近はロイヤルさんのカシミールも食べていないな・・なんても。

そんなカレー気分の水曜日、ちょっと趣向の違うカレーを某日に食べた話題でも。

そんな舞台は『ホテル日航熊本』さんです。

丁度お昼時という事もあって笑。⬇︎

そうなんです、僕のいつもの感じとはかなり違います。

漂うおしゃれ感を隠せません笑。

こちらはマッサマンカレーです（よく知らないけど笑、美味しそうだったので）。

どうやらこのカレーは有名なカレーの様で苦笑。

スリランカカレーとバーモンドカレーしかよく知らない僕にとっては初めての異種体験でした。

何でも子供の友人が大好きで、よく姉妹で食べられているとかいないとか（当の子供は？そんなはなししたかなと記憶にない様子笑）。

それではマッサマンカレーとは如何なるものか？。

元々はタイの南部の宮廷料理で、ココナッツミルクをベースに様々なスパイスとお肉などを煮込んで作られる独特の香りとコクが人気のカレー。

ちなみに米メディア「CNNトラベル」が発表している『世界で最もおいしい食べ物TOP50』の2020年度No.1がこのマッサマンカレーだったとか。

ちなみにその時の第2位はナポリピザ、第3位はチョコレート、第4位はお寿司・・というようにあまり基準が分からないランキングではありますが笑。

何はともあれ、第1位というのは輝かしい事ではありますね笑。

それではこちらのマッサマンは。⬇︎

ほー、なんか良い感じです。

香りは・・、ココナッツと複雑なスパイスの香りでとても良い感じです。

どんな具材が？。⬇︎

チキンとお野菜が多々（かなりざっくりと笑）。

それでは一気にかけてみました。⬇︎

かなり反省しています笑。

盛り付けのセンスのなさが際立ってしまいましたが、・・スプーンが止まる事無い絶品でした。

どちらかと言えばグリーンカレー系かなと。

そして気付きました、僕は王宮料理が最も肌に合うのかも・・なんて大笑。

 

それでは週半ばの今日も元気で過ごせたらと思っています。

そのためにも今日は何を食べようかな？を糧に頑張ってみます笑。