先日は夕方から散策にかまけてしまい・・送って頂いた宅配の品を取り損ねるという大失態・・。

そんな昨日は正装・正座をして待ち構えていました笑。

予約宅送時間にピンポンパンが鳴りました（パンは余計ですね笑）。

大きな箱でした（要冷凍？）。

開けてびっくり！！。⬇︎

大好きな定番プレッツェルとロールパン型プレッツェルまで・・。

ん？この黒いラベルと可愛いブタさんのキャラは・・！！。

あーーーーー！。

そうなんです、実はこちらは1年半ほど前にお伺いしていたお店で、当ブログでも2回に渡って大連載しています（大連載なんてまたかなり大袈裟笑）。⬇︎

1回目　2023年02月16日（本店訪問編）

2回目　2023年03月25日 テイクアウト満喫編　『2023/3月なかしま内科』

この際に、次回行けたら看板メニューの『牛肉のビール煮込み』を是非にでもと思っていたら、それまで入っていました！（本当に大感謝です）。

また行きたく、食べたかったんですが、なかなか叶わなかったお店の詰め合わせで、大感謝し過ぎてもしきれません。

本当にお世話になってばかりです。

ありがとうございました、しっかり満喫させて頂きます。

 

 

今朝も冷たく気持ちの良い朝でした。

やはり暑いよりはるかに良いです。

さて、こんな冷たい季節になると、無性に食べたくなるラーメンがあります。

それは台湾ラーメンです、初めて食べてたのはちょうど約1年半程前だったかと・・。⬇︎

（名古屋駅店（柳橋）：たっちゃん行きつけ））

また食べたいけど、やはり名古屋は遠い・・。

そんな時でした、『新橋にあったよ確か？』と神の声が笑。

そういえば『たっちゃん』も新橋で時々食べられているとおっしゃってましたし、食べている動画もあったような・・。

まさに救いの神とばかりに・・、調べたら800m弱（この日の宿泊先からも近い！）。

いつもの優柔不断さと事前調べしなさ過ぎが高じて・・夕食難民になっていましたので、これは行くしかありませんでした。

ちなみにたっちゃん曰く、味は行きつけの名古屋駅店（柳橋）よりは落ちると・・・大笑。

この際、それは何歩でも譲れます笑。

そして、訪問しての結論から先に言えば・・、僕的には名古屋駅店（柳橋）より、ニンチャーも台湾ラーメンも遥かに美味しく感じました笑。

何が違うか？。

要はニンニクの使用量の差では？かと。

ニンニクチャーハン（ニンチャー）：生ニンニクの量がかなり減っていて、ニンニクの生辛さが控え目。言うならば、素人さん寄りの食べやすい味。

台湾ラーメン：辛さは同じながら旨辛さが増している印象。どちらかといえば味噌？がしっかり効いており非常に旨みが強い（味噌とは書いていますが、味噌味ではないですが・・だったら何味？って話ですが・・苦笑）。

もう一つの大きな違いは、やはり生粋の名古屋人たっちゃんと初心者の僕との感受性の差でもあるかと思います笑。

そういうわけで、東京へ来たついでに毎回訪問する事を誓う程の美味しさでした。

それでは話を戻します（何気に大きく脱線している笑）。

google mapのお陰で全く迷わず『味仙新橋駅前店』さんへ（実は新橋にはなんと2店舗あります！）。

新橋は銀座のお隣ですのでよく来てはいましたが、夜の駅周辺を歩くのは実は初めてでした。

そこで新橋の凄さを垣間見る事が出来ました。

若い世代（学生さん風からサラリーマン風）で溢れかえっていて、めちゃくちゃに楽しそうな雰囲気に少し気圧されたのは否めませんでしたが笑。

案内通りに進むとすぐに見つかりました。⬇︎

黄色の看板に赤文字は目立ちます、うちも配色を変更してみようかな・・。⬇︎

んー、悪くは無いですが、やや落ち着きがないですかね大笑。

お店は2階立てで、1階には路面席も。⬇︎

1階は満席！。

ならば2階へと勝手に上ってみました（横の階段から）。

しかし、階段から少し見えている店内は満席？な様子・・。

これだけお店だらけの新橋で満席？、どれだけ人気があるんだろう？と素直に思いました。

入れるかな？と扉を開けると奥を指差し『どうぞ〜』って。⬇︎

僕からしたら奥の奥は窓際なので特等席です笑。

低いですが外が見えます。⬇︎

外が見える席は特等席ですね笑。

いつものキョロキョロを始めると衝撃のこちらが目に入りました！。⬇︎

なんと台湾ラーメン用の穴空きレンゲが有るんだ！！。

なんでなんで？（理由は食べていけば分かります、わかる必要の無い方もいるかも？）。

・・・。

・・。

・。

しかし、穴空きレンゲがそこまで衝撃？？。

そうです、本当の衝撃は実はこれではありません（もしかしたら上の写真を見て気付かれた方もいるかも笑）。⬇︎

同じ味仙でも、5兄弟で経営が違います！店ごとに文化や味など様々な違いがあるので比べてみて下さい？。

ちなみに新橋店は3男さんのお店だと・・3男（この文字には敏感です笑）、これは期待出来ますニヤッ。

しかし、たっちゃんの評価が気にはなっていて・・。

そんな思惑が錯綜する中、こちらが新橋『味仙』さんの台湾ラーメンです。⬇︎

おっと、少し気持ちがはやり、近づき過ぎました・・。

こちらが全景です。⬇︎

もう予感はしていました、香りから間違いなさそうだと。

そして。⬇︎

いやいやこれでは伝わりません。

最近遠近の視点がやや定まらないので悪しからず・・笑。

これが東京の台湾です（何が何やら笑）。⬇︎

やはり辛かった（辛いのは変わらず苦笑）、しかしこれまたやはり絶品でした。

もちろん汗が止まりませんでした（寒い時に食べたくなったなんて言いながらこの時は盛夏・・夏でも美味しいんです笑）。

そうなると、ニンニクチャーハンにも期待が・・。⬇︎

この見た感じから絶対に美味しいと確信しました。

その確信の所以は・・見たままのニンニクの少なさ（少ないとは言ってもこの程度が適量です）。

このニンニク量の少なさが玄人のたっちゃん的には物足りなさなんでしょう。

素人的僕には・・ちょうどよかったです。⬇︎

程よい控えめな生ニンニク辛さでした。

たっちゃんファン及び全国の名古屋味仙ファンの方へお断りしておきますが、どちらも好みの問題で好きか嫌いかではなく、大好きか大大好きかの差という事ですのでご容赦を苦笑。

それにしても、新橋に『味仙』さんがあるのをよく思い出してくれました、とても感謝しています笑。

今度は夜食兼夕食ではなくしっかり食事目的で訪れたいと思います（味仙さんは一品料理も絶品ですので）。

すぐ近くでは、お若い衆とご年配衆、それぞれ5、6人組の宴会？があっていましたが・・・、とても楽しそうでした笑。

こんなお店での小さな打ち上げって、実は一番楽しかったりしますね。

ちょっとだけ昔を思い出し感慨深いものがありました・・笑。

皆さん食べる食べる飲む飲む笑う笑う・・とてもとても楽しい時間を過ごされている様子で、見ている僕もとても楽しい気持ちになれました（昔のように乱入はしていません笑）。

また東京への機会があれば、行ってみようと思っています。

 

そんな週末前の今日もいつものように集中して精進かなと思っています。

インフルエンザがチラホラ出ています、みなさん暖かくしてお過ごし下さい。

それではまたそのうちにかもですね・・笑。

 

 

追記：

ちなみに先述した穴空きレンゲも凄いアイディアです。⬇︎

名古屋店では無いとは言っても、不慣れな方なら激辛スープを飲むのは躊躇われますが、絶品おネギとミンチ肉はスープを飲まずにはなかなかに掬えないので、スープが流れるレンゲは大活躍です。

でも僕のようにスープと一緒に飲んでしまえる方には必要ないですね。⬇︎

辛いのは得意では無いのに、美味しければ涙を流し汗を吹き出しながら食べてしまう変わり者です笑。

 

 

何か美味しそうなものはないかな？。

SA併設のコンビニにはいろんな地域特産が置いてあります。⬇︎

大体見慣れたものかなと見ていると・・。⬇︎

足元の段ボールに満載の懐かしいおやつを見かけました。⬇︎

これはかなり前に見かけたことがある気がします。

とても素朴なおかきでしたよね、しかし味を忘れていたのでちょっと買っていきました。

その後、『フードウェイ』さんにも寄ってみると（サクラマチクマモト地階）。⬇︎

『大亀』？。

袋の雰囲気は似ています・・。

手元の『亀せん』は・・。⬇︎

同じ会社かどうかは確認しませんでしたが、こちらも食べてみないと・・。

そんな『亀せん』を昨日頂いてみました。⬇︎

間違いのない素朴な絶品でした。

止まらない止まらない・・あまりにも食べるとなんとなく亀さんに悪い気がしてきました・・笑。

 

 

今朝も冷えていました。

いつの間にやら暑かったから寒いですね・・今日から暦の上では冬の始まりだそうです。

まさしくです。

長かった夏から短い秋を経て・・。

しっかり満喫していきたいものです。

さて、連休明けが大好きです。

何より、次の週末が早くきますし笑。

そんな昨日（もう週半ば）は・・、朝から気温が下がり気味の上に風が冷たい！。

これは絶好の機会が訪れたと、診療はやや上の◯では勿論ありません笑。

しっかり集中し、いざ！・・の前にお腹を満たすことに笑。

何度も書いていますが、仕事を始めて30年弱、ここ1年半前から初めての平日OFFです。

なので、数多のランチ情報を得ていても、叶わなかった夢を少しでも体現出来るように奔走しています？笑。

そうは言ってもランチの名店は大凡・・奥様方の花園苦笑。

なので早々お伺いを躊躇するお店が多いんですが、そこは福岡、僕のような色気より食い気の方で溢れかえる名店も散在していますので安心です（少ないんでは無く、単に僕のレパートリーが少ないだけ笑）。

そしてやってきました餃子の名店（実は久しぶり）。⬇︎

昨日は今までで一番の本当の満席でした（いつもお昼時真っ盛りは満席だとは思いますが、ランチ時間終了間近での満席は初めて）。

広いテーブルの相席ですら全く無い状況でしたが・・回転が意外に早いので、奥の奥の部屋の最も奥座敷に座れました（本当はお座敷ではありませんよ笑）。⬇︎

いつもかなり悩みますが、久々だとどうしてもこちらの2品になってしまいます（続けてくれる際には他の絶品ものも）。

なので、いつもの特大。⬇︎

いつ見ても、いつまでも見ていられます（でも早く頂きましょう、中の肉汁が火傷するほどの熱々の時が最も美味しいので、そのあとは口が痛いのは我慢です笑）。

そして餃子の付け合わせといえばのこちらで締めました・・（本当に締まったのか横腹が緩んでのかは・・）。⬇︎

時に大盛りを注文されている若人を見かけますが、本当に山盛りですので心して頼まれて下さい笑。

これだけ食べれば、あとは歩くしか無いとの決意が緩む訳無いと思いましたが・・、空はまだ青く・・。⬇︎

なので・・、秋の惰眠を楽しむのも一興と・・しばし仮眠し過ぎて・・。

夕刻から慌てて散策苦笑。

久々の天神なので、キャナルさん方面へでもと歩き始めると・・大好きなガラス張りのビルに気付きました。⬇︎

良いですね〜、しかし写る夕雲で寝過ごし過ぎた感も・・。

そのまま渡辺通りを横切り春吉方面（裏天神）へ入ると・・！！。⬇︎

またしても『弐ノ弐』さんの新店舗が出来ていました。

最近全国放送で福岡の餃子の名店として『弐ノ弐』さんが紹介されていました大笑。

僕の周囲にも福岡のお店と思い込んでいる方が結構います。

それほど福岡で大人気でどこも超満員なんですが・・歴とした熊本発祥のお店です笑。

実はこちらの渡辺通店の道路を挟んだ真向かいには、これまた熊本の『つけ麺魚雷』さんが出店されています。

なのでこの一角は知る人ぞ知る『リトル熊本』と言われています・・かね笑。

もっと沢山の熊本の人気店が軒を並べてもらえたらとても楽しそうだななんて佇んでいたら日がすっかり暮れていまし・・さすがにそこまでは笑。

そのまま細道を真っ直ぐに進むと夕陽に照らされた『キャナルシティ』さんが。⬇︎

今日の散策はこれを見るためだったのかも・・とも思えました笑。

それにしても・・最も目立っているのは『ブルガリアヨーグルト』さんでした笑。

橋へ移動して（そろそろ屋台の営業開始）。⬇︎

やはり秋は良いですね。

もっともっと歩ければ良いかなと思っています。

そして⬇︎

この真正面からは初めて撮ったかも・・（完全に撮っている姿はインバウンドマンでした笑）。

しばし、キャナルさんを満喫し、いつもの空中回廊へ。⬇︎

この連絡通路・・あの災禍の時に何度と言わずに通っていました。

いつ通っても誰1人、窓から見える車道も車1台走っていない時期もあったことを思い出すと本当に今が幸せだと思えます・・。

そのまま川端通商店街へ。⬇︎

いつもなら商店街散策を楽しみますが、屋根の下でない場所を歩ける喜びを感じたく右手に曲がって川沿いを歩きました。

この時期の散策は刻々と雰囲気が変わる空が楽しめてとても良いです。⬇︎

川沿いを歩いていると・・灯りが点いている？（以前話題にした旧旅館、閉館していたんでは・・？）。⬇︎

間違いなく灯っていますが・・休業なのも間違いない様子。⬇︎

保存指定記念建築物のような意味合いなんでしょうか？。

かなりの風情を感じました、ここに歌人が集い・・だったんでしょうね。

そしてふと思い出したあの場所へ向かうと・・。⬇︎

こちらは昨年末に訪れ、設置されたスピーカーからビリージョエルが流れていた場所です。

すでにイルミネーションが始まっており、なんと同じ曲が流れてきました・・。

導かれていたのかも笑。

ふと気づけば結構歩き回っていました。

それだけ歩ける時期がやっときたって事ですね。

今秋から来春まではこの勢いで歩きに精を出そうと思っています。

最後にこちらの看板が・・。⬇︎

僕も福岡市へ出てきて30年弱。

この街で何を・・。

これからも思う存分に楽しんでいきたいと思います。

最後に来春の開業で話題のこちらを初めて間近で見上げてきました。⬇︎

間近で見るとかなり大きく感じました。

こちらの『ワンビル』さんには『蔦屋書店』さんが入店予定ですが、現在西通りにある『ジュンク堂』さんも近くの新ビル（『ワンビル』さんでは無い）への移転を検討されているとか・・。

また西通り・大名地区から書店が無くなってしまう・・街の変化は喜ばしいものですが、本屋さんが無くなるのは寂しいなと思いながら帰宅の途につきました。

 

そんな今日もまた元気に過ごせれば良いなと思っています。

またお時間が空いた頃にでもですね。

 

 

追記：

ちょっと出かけ過ぎたことで・・、貴重な宅配を受け取り損ねてしまうという大失態を・・。

頭を丸めて反省していま・・？笑。

 

 

すっかり秋です。

いつの間にやらやっとこさ、と言う感じですかね笑。

さすがに装いに大きな間違いはしなくてもすみそうです笑。

最近は無性に栗を食べたくなったり、と何故か甘味に異常な執着心を持つようになっています・・。

そんな中、年齢を重ねるといろんな嗜好が変わるのは世の常です・・かね？。

僕個人では、いろんな事が大きく変わりました。

もちろん全く変わらない好きなもの苦手なものもありますが笑。

お菓子感にも大きな変化が・・。

お菓子とはいっても、和菓子、洋菓子、中華菓子、など様々ですが、大体日頃頂くのはこの3つ程度のラインナップかと。

でも、中華菓子なんて大層な事を言っていますが、ここ10年で食べたのはほぼ2種類のみ（月餅と胡麻団子笑）。

それも月餅もなんでも好きという訳ではなく、ほぼ『中村屋』さんの月餅しか受け付けないという偏屈者笑。

和菓子は苦手なものは無く、なんでも大好きですが、以前までなら全くもって考えられなかった小豆味以外の色とりどりな羊羹が食べられる、いやいや食べたくなっている事が驚きです。

さらには、以前にも数回話題にしている『最中（もなか）』。

以前では苦手な和菓子の最右翼だったのに、今では大好きになっていて、それこそいろんなお店のものを食べています笑。

そんな折、やっと、中々買えない逸品を食べる事が出来ました。

それは今夏の凄まじく暑かった某日・・（そろそろ思い出せそうな涼しい気候になりました）。

信じれない事に・・あまりにもの暑さと、こちらがメインの目的では無かったこともあって（決してついでに程軽んじている訳ではありませんが笑）、ついつい忘れかかるという冷や汗ものでもありました。

そんな訳でやや慌て気味に向かったのがこちら・・。⬇︎

何気ない通りの一角だけ、人が出入りしているお店が。

何を隠そうこちらは日本一の繁華街『銀座』です。

銀座・最中・予約必須・・。

これでピンと来る方はかなりの仏教通かと。

仏教通？。

そうなんです、こちらはあの空也上人が愛してやまなかった名店『空也』さんです・・。

愛してやまなかったというのは全くの作話ですが（すみません）、もちろん何の関連もなく高僧の名前を屋号につける訳はありません。

創業者が所属していた踊り念仏集団『関東空也衆』に屋号が由来していると言われています（残念ながら、戦災で資料が消失していることから先祖代々受け継がれてきた話しとしての伝記のようです）。

東京へ行く予定が入る度に予約を入れていましたが、お店が空いていない日だったり、予約がいっぱいで丁重にお断りされたり・・。

中々に予約困難なお店です。

しかし、今回は少し予定が早めだった事もあり、意外にすんなり取れていました。⬇︎

続々と予約を取れている方々がこれ見よがしに周囲を見渡しながら入って行かれます・・？。

すみませんこれまた虚言です、そんなこれ見よがしな偉そうに振る舞う方は東京では意外に見かけません（本当に凄い人は大体みなさん謙虚です笑）。

もちろん僕も謙虚に入るつもりでしたが、あまりにもの緊張から暖簾の空也の文字に激突しながらの入店でした（暖簾が優しくて良かったです笑）。

そして入ってすぐに目に入ったのが、予約で積み上がった最中衆でした。⬇︎

右の大きな包みでおそらくは最中300個以上は包まれています笑。

この規模は芸能関係しか考えられません・・（基本僕の発想は貧相ですのですみません、もしかしたら甘味好きの個人かも・・ないかなそれは笑）。

こちらは芸能人の手土産（差し入れ）としても有名です（僕もテレビで存在を知りました笑）。

本当にそれらしき大量袋を見れるなんて笑。

そして、空也上人との繋がりの証みたいな何かがないかと、静かに騒がず店内を見ていると・・・。⬇︎

あれ！、ショーケースの片隅にいらっしゃるのは？。⬇︎

『空也上人』でした、静かに手を合わせてお参りしました（あくまでも都会人のふりしてさり気なく笑）。

あまりあからさまにすると『関東空也衆』の子孫かと勘違いされますので笑。

この時点で胸一杯になりました。

そして、傾かないように揺らさないように、新橋にとっていた宿まで慎重に持って帰りました。⬇︎

賞味期限は意外に余裕がありますし、大事に福岡まで持って帰る予定でしたが・・。

ちょっと箱を見たら止まらなく・・苦笑。⬇︎

ここで止まるつもりでしたが・・。

元々誘惑には最速で負けていた性格です苦笑。⬇︎

何やら説明書のようなものが入っていました。

何々？（今度は好奇心の塊）。

詳しい解説が・・。⬇︎

この解説が全てでしたので全文掲載。⬇︎

『明治十七年、上野池之端で開業いたし、お蔭様で創業百四十年を迎えるにいたりました。皆様のご贔屓を厚く御礼申し上げます。

店は戦災のため焼失、昭和二十四年銀座六丁目並木通りに移り、只今、四代目山口元彦にいたっております。

屋号は、たまたま初代が関東空也衆の一人であり、その仲間の援助で最中を主として生菓子を始めましたことから、空也念仏に因んで空也とさせていただきました。

その頃の最中は、今日の様に焦し皮ではなかったそうですが或日初代が友人の九代目団十郎を訪問したときに、火鉢の引出しからありあわせの最中を取出し、一寸焦がしてすすめられたと申します。それが誠に香ばしくて美味しかったので、それにヒントを得て、以後、皮を焦して最中を売り出し皆様の御好評を頂き乍ら今日に至って居ります。』

上記からもわかるように、空也上人が空也の最中を食べたことはやはり無かったみたいです笑。

ちなみに夏目漱石が空也のお菓子をよく好んで食べていたこともよく知られていますが、その事もしっかり記されていました。⬇︎

こちらは部分掲載。⬇︎

『吾輩は猫であるの一節（夏目漱石先生著）

「えゝ其缼けた所に空也餅がくっ付いて居ましてね」と迷亭は・・・・・・

「あれぎり、まだ塡めない所が妙だ。今だに空也餅引掛所になってるなあ奇観だぜ」

漱石をはじめ林芙美子、舟橋聖一先生等、昭和の文豪、梨園の方々にご贔屓いただきました。・・・・』

そして最後に・・。

冒頭にて、大変失礼しました事を、この文面上で大いにお詫び致します。

というのもこちらの説明書の裏に、『空也』さんの所在地を分かりやすく地図にしてありました。⬇︎

よーく見ると・・・、何れ劣らぬ日本の、世界の、名店揃いでした。

裏道・横道・なんて申して大変失礼をば致しました。⬇︎

名前が書き込んであるお店は全て名だたる名店揃いです・・・。

ん？『工事中』ってどこのブランドでしたっけ？・・、そんな戯言は置いておいて（すみません）、こちらが箱を開ける寸前笑。⬇︎

ここまできたらですね、もう見てしまう食べてしまうしかありませんでした。

そしてこちらが本当の最中衆です。⬇︎

こんなに可愛く並んでいるなんて・・。

そして。⬇︎

美味しい！！、間違いなく最中史上最高峰！！。

決して雰囲気に呑まれた訳では無く・・、餡に全くクセの無い絶品でした。

最中のあんこってなんとなくですが、少しクセ（独特の風味？）があるものが多い気がしています。

そのクセも含めて最近では大好きになっていたんですが、こちらはそのクセが全くありませんでした。

一気に3つ・・食べても、まだ食べれそうな勢いでしたが、さすがに自重しました（3つ頂いていて何を今更苦笑）。

そしていつも思います、東京の老舗や名店を訪れると・・想像の数倍は価格であったりいろんな面でお得と思う事が多々あるなぁと。

今回もまさしく・・、こちらの最中は一個当たり100円ちょっと・・・（箱代かと思いました笑）。

300円くらいするのか、とも笑。

これはまた機会があれば是非頂きたいものです、そろそろまた東京へも行ってみたい・・。

 

そんな少し肌寒い朝だった週半ばも、しっかりと集中して過ごしたいと思います。

またお時間でもあればその時にですね。

 

 

追記：

そもそも、空也上人とは？。

平安時代中期の僧侶で、諸国を巡り『南無阿弥陀仏』を唱え疫病退散や社会事業を行ったと言われています。

では銀座『空也』さんの名前の由来は？。

それは上述の説明書の通りです。⬆︎

そして何より有名なのが『六波羅蜜寺の空也上人像』ですね。⬇︎

これだけはよく覚えています、口から南無阿弥陀仏像が出てきたなんて話を聞いたら忘れられませんよね。⬇︎

一度実物を見たいと中学生の頃からずっと思っていました・・。

実はそんな思いを馳せる為に（こちらの最中を食す前に笑）、実は昨年六波羅蜜寺へ行ってきました。⬇︎

憧れの京阪電車に乗って（『くるり』さんの歌詞のように笑）、地上に上がれば。⬇︎

9分・・六波羅蜜寺。

20分・・清水寺。

共に行けます（今回は六波羅のみでしたが）。

9分なので僕の足なら3分でした・・嘘です。

軽く15分はかかったかと（気が散る性格です笑）。⬇︎

意外に質素な印象で、何となく空也上人らしい気がしました。

拝観料を支払って。⬇︎

こちらでは平清盛像も見る事が出来ます。

そしてこちらが・・・。⬇︎

非常に残念ではございましたが、さすがにそれはそうですね。

なのでしっかりと目の奥に焼き付けてきました。

実物は相当に厳かなものでした。

これを彫った方も相当ですねが、どなたの作品？。

そういえば、誰の作品か分かっているんでしょうか？。

凄いですね、実は判明しています。

空也上人立像の像内の腹部に墨で記された『僧康勝』の文字があったようです。

すなわち仏師『康勝』の作品だそうです。

歴史は掘り下げ始めたり、疑問を持ち始めたら止まるところが分からなくなるので、最後に一つだけ笑。

『康勝』とは：かの運慶さんの4男だそうです。

鎌倉時代の仏師といえば、運慶・快慶の慶派が広く知れ渡っていますが、慶派以外の流派はあったのか？あったのならば作品は？・・・疑問が尽きなくなりますし、先ほど一つしか掘り下げないと心に決めたのであとはプライベートでにします笑。

 

 

今回は、どげ（が）んしたとね？、どうしとっと？、どうしてた？、どうだった？、のように、最近元気だった？みたいな意味の方言が名前になった雑誌を置いています。

どぎゃんね？と言うことも多いかと。

僕の地元ではHow do you do ? と挨拶することが多かったかな・・（すみません笑）。⬇︎

やはりこの季節ですし、まだまだ栗を楽しみたくもありますので、名人の技を教えて頂きたく買ってみました。

熊本からは福岡へ来られている方も多いかと思いますので、ちょっと置いてみました（僕は逆によく熊本へ行っていますが笑）。

 

 

先週末、連休初日の土曜日は、3週連続熊本へ？。

これは今週末に熊本へ行くことになったら、フリーマン選手同様の4連続を目指すことになり、僕がMVPをとる事になるかもです笑。

そんな先週金曜日の福岡市内、帰宅直後からの激しい暴風雨・・（凄まじかった・・、夏の台風時よりも数倍台風らしかったです）。

そのまま全く止む気配もないまま迎えた早朝は・・クリニックに到着までは霧雨状態でしたので、峠は過ぎたかと・・、思いきやザザザザザッーーー！！（ザがくどい苦笑）。

またしても到着後に暴風雨となりました。

診療開始直前まで結構な雨・・。

これは向かうにしても少し落ち着いてからかな・・なんて危惧していると、いつものように患者さんから「昼前には上がりますよと」（最近よく皆さんから情報を得ています笑）。

すると11時半頃から曇ってはいるものの少し明るくなってきました。

これは行ける（ニヤッ）、しかし・・当院最寄りの野芥から都市高速へ上がるや否や・・ザーッ・・・。

また降ってきた・・（やはり雨風男苦笑）。

その上に・・、みやま柳川ー南関の間は事故車処理（故障車？）にて7キロ渋滞の表示が・・（最近では雨風渋滞男・・泣）。

しかし、そこは持って生まれたポジティブ思考です、雨の渋滞ならスピードを上げようもないので安全に行けるとゆっくり焦らずに笑。

そんなこんなで南関を過ぎた頃からの空は・・、先程までの雨と渋滞なんてどこ吹く風？状態で、これ以上に無い秋晴れ満開でした（向かって良かった）。

しかし、そのまま無事にいつもの銀座通りへ到着する頃には・・。⬇︎

あら？、ふと気づけばまた雲に覆われていました（女心と秋の空は本当に読めないものだと古人の知見に感慨を覚えました笑）。

しかしこれが雨につながることはなく、以降は快晴に恵まれた週末でした。

そしてちょっとした用事？が終わって向かった熊本の夜は相変わらずの大盛況でした。

そして、先週話題にした場所へついに初入場？しました。⬇︎

あの秘密基地です。

この日は特別に館内へ入れるようでした（年に365回しか入れません・・笑）。

目的地は当然の『SWISS』さん。⬇︎

入る前に館内を。⬇︎

一階奥にはオープン席があり、そこも賑わっていました。

真ん中の階段から2階へ上がれるようですが、まだそこまでの度胸はありません笑。

その階段ですが、そのまま4階へも上がれる？ようですが、度胸だけでなく体力も・・苦笑。⬇︎

凄いな〜なんて思って眺めていてふと！思い出しました。

外を見てみよう、開いた側壁から・・。⬇︎

良いですね〜、予想の数倍良かったです。

やはり基地には入ってみるものです笑。

今度はどちらかの飲食店？へでも潜入してみたいと思っています。

そして久々のケーキにワクワクしました。⬇︎

緑の銀紙に包まれたスイスさんの代名詞的銘菓『リキュールマロン』にも惹かれましたが、こちらは熊本を訪問したての頃に新幹線で幾度となく食べていたので・・（やや食べ過ぎな程笑）。

何か秋らしい、例えば栗ものなんて・・（絶対あると確信的笑）。⬇︎

栗のショート・・素敵すぎて・・これだ！と決めたまでは良かったんですが・・。

予想に反してあり過ぎました笑、その上に悩ましいものばかり嬉。⬇︎

モンブランがこれまた・・。

まだまだ。⬇︎

ショートケーキ、モンブラン、ミルフィーユの洋菓子栗もの3種の銘菓が揃い踏み・・だけで終わらないのがくどい事で有名な『SWISS』さんです（というのは本当に冗談です、すみません、くどいのは僕です笑）。⬇︎

タルトまでもが、しかもプレミアム・・やはりくど・ではないですね笑。

この4つから1つを選ぶなんて僕には身体に毒・・笑。

なので、どれかとこちらを。⬇︎

大好きな三年坂マドレーヌ（和栗版）。

ケーキは食べる時は言わずもがな、持って帰る時も嬉しいひと時です笑。⬇︎

そして僕が選んだのは・・。⬇︎

ここは初志一哲くん・・、あれ？なんかおかしい？。

そうだった初志貫徹でした笑。

先週の焼き栗もとても美味しかったですが、こちらも深い栗の味わいを堪能する事ができました。

やはり熊本の栗は味わいが深いです。

なので・・、きっともっと（キットカットじゃあるまいし苦笑）と思うことになりそうな予感がして。⬇︎

こちらのマドレーヌも以前から大好きなんですが、和栗版も堪らないものがありました。

やはり休日の締めは甘味です笑。

おかげさまで、その後の日曜・月曜の連休は僕なりにではありますが、頑張れたと思います（自画自賛癖あり笑）。

そして今日からまた、日々の日常へと集中して過ごしたいと思っています。

 

また機会でもありましたら気が向くままに色んな話題でも少しだけ・・笑。

 

追記：

日曜日は素敵なお店へ招いて頂きとても感謝しています。

世界的に有名なシェフの方の素晴らしい料理に大感激し、皆さんで一仕事やり遂げたとの思いでの祝宴でした。

しかし・・やはり社長さんへのご挨拶だけが叶わなかったと・・集合写真のおねだりまでして時間を稼いでいましたが・・。

ちょっとだけ残念な面持ちでお店を出た・・直後にベンチの陰からじっと見つめられている社長さんに気付きました！。⬇︎

つぶらな瞳でじっと静かに、ふざけ過ぎている僕を諌めるように見つめられていました・・。

こんばんは、またお伺いさせて頂きます。

一つ質問ですが、入り口が意外に狭いんですね笑。

この大きさが丁度いい塩梅なんでしょうね（お店の方の社長愛をとても感じれました）。

やはり社長が愛されるお店は間違いないです。

どうしてもこちらの社長さんとお会いになられたい方はこちらへお伺い下さい。⬇︎

とても素敵なイタリアンです。

僕だってたまにはB級以外にも行くんです（教えて頂き、招いて頂いたお店ですが笑）。

 

 

 

とある某日、旧知の知人がよく行くし、当院の近くを通ったからと差し入れてもらえたようです（大感謝です）。⬇︎

なんと焼き鳥！大好きです！笑（肝と皮もある！笑）。

そして横にあったもう一つの袋を何気なく開けると・・！。⬇︎

おー！これまた大好物の唐揚げ！、なんて大好物のものばかり・・。

どこの？と聞くとあそこのよと指差した先が・・。⬇︎

『めしくうや』さんではありませんか！。

この地にクリニックを開き、当初から幾人もの患者さんにお聞きしていました・・。

その後、数回以上横を通ったことがありますが、品切ればかり（完売御礼）・・。

最近では幻の逸品だと、半分以上諦めていましたが・・。

ついに僕の座右の銘『他力本願』で食べる事ができるなんて笑。

この日はフライングしている方を横目で見て、かなり羨ましくも僕は診療へ戻りました笑（もらった当人ですのでありでしょうね）。

そして一目散で帰宅。

ちょっとトースターで焼き直すと熱々の絶品が。⬇︎

焼き直しでこれだけ美味しいんだから、出来立てだったらもっと凄いよな・・うんうん、なんて思いながら一気に（美味しかった〜）。

そしてもうひとつのコチラも。⬇︎

まだ衣はカリカリで中はジューシー、・・美味しい、本当に・・。

しかもかなり大ぶりが5個入って250円・・安過ぎ・・笑。

これとかしわごはんがついたお弁当もあるようです。

これは食べた人が次から次にリピーターに・・・、買えなくなるはずです笑。

いつかは自力でもと・・また考えましたが・・。

次から次にリピーター説から想像するに、一昨日より昨日が、昨日より今日がもっと買いにくくなるんでしょうから・・・。

やはり他力本願で可能ならば・・笑。

 

 

気がつけば・・今日から11月。

今年も残すところ2ヶ月になりました。

そろそろ今年の総決算・・にはまだ少し早いですが笑。

いろんな事が矢の如く過ぎていきます、ということはいろんな事象はまさしく光や陰の様なものでもあるんでしょうね（字の如しであって、上手いこと言っているわけでもありません笑）。

光だけを感じて過ごしていきたいという身勝手な事も思う昨今です笑。

ところで、昨日はハロウィンだったようです・・（何を惚けているのか？笑）。

言われてみれば、街はカボチャで溢れていましたし、テレビでもその話題が多かった気がしますが、全く意識する（自身に深く関わる）程には響いていませんでした。

そんな昨日、帰宅するとこんなものが。⬇︎

とても美味しいプリンでしたが、今日がハロウィンだったんだと初めて認識できた次第でした・・苦笑。

もっと昔のようにいろんなイベントに敏感でありたいと思う毎日です笑。

さて、時々触れていますが、やはりこれは秘密基地にしか見えません。

そしてこのタイプの側面開閉式タイプのビルも見た事がありません。⬇︎

閉じている時の佇まいがたまりません。

錆びついた？雰囲気も絶対に計算づく・・。

しかし、完成当時が漆黒だったとは・・。⬇︎

おーーーー！。

（こちらを設計された会社さんHPから：大感謝です）

凄まじい威容です。

この完成当時はまだ熊本へはあまり訪れていませんでした。

その後、度々訪れるようになり、この近辺もよく連れてきてもらってはいましたが、まだ街に慣れていなかった事もあり全く知りませんでした。

完成当時と現況を比較すると、一見、かなりくたびれた感じにも見えますが、モノも人もウイスキーも経年熟成出来ると考えていますので笑、今の佇まいもとても魅力的だと思います。

真正面からも。⬇︎

やはり真ん中の②が・・良いですね〜。

建物の前の店舗紹介灯も凝っています。⬇︎

実は側面にもナンバーとビルの名前が刻印。⬇︎

これ程の建築物なので、相当に話題のビルだったはずです。

なので、ちょっと調べてみました（その際にあの漆黒写真を拝見できました）。

建造は1998年で当然様々な賞を受賞されています。

そして設計されたのは実は福岡の企業のようです（そうだったんだ・・）。

きっとサンダーバード好きだと思うんですけど・・笑。

いつの日かはここから2号が飛び立つのでは、と思って夢を膨らませながらいつも通っています（今だ飛び立つ姿は見れていません笑）。⬇︎

この2号の形状も唯一無二で良いです。

今だにこの形を超える輸送機は見当たりません（輸送機だったかな？笑）。

そう言えば福岡でも・・、どこかでこの建物と似た形状のビルを見た事があったような・・。

あー、これです。⬇︎

『ツナパハ』さんから見える隣のビルでした。

こちらは『西日本シティ銀行』さんです（③は僕が手を加えました、書いてはありませんので悪しからず笑）。

側面のカーブが似た感じで良いですね、開けばもっと良ろし・・なんて僕だけですね笑。

そして翌週夕刻にあらためて『SECOND SIGHT』さん横を通りました。⬇︎

開いています、本当に雰囲気があります。

②が真っ二つなのが開いている感じ満載でたまりません笑。⬇︎

開いた間から見える天井が、これまた基地の内部を覗けている様でたまりません笑。

もう少し寄ってみました。⬇︎

2階にも席があるので、開いた時には通りが見えているんでしょうね、これまた当たり前ですが基地から外を見ているようで気分が盛り上がりそうです。

真正面からも。⬇︎

『SWISS』さんの文字が奥に見えています。

下通店ではよくケーキを買っていますが、こちらではまだなのに気づきました。

今更ながら今度はこちらへ寄ってみたいと思っています。

今日の11月から僕も2号にでも乗って大空へ飛び立ってみたいものですが・・、やはりもう少しこの地に貢献してからだなと思いました笑。

 

それでは月初め週末前の今日もまた、いつもの様に落ち着いた診療に励もうと思っています。

それではまたそのうちにですね。