今回は、どげ（が）んしたとね？、どうしとっと？、どうしてた？、どうだった？、のように、最近元気だった？みたいな意味の方言が名前になった雑誌を置いています。

どぎゃんね？と言うことも多いかと。

僕の地元ではHow do you do ? と挨拶することが多かったかな・・（すみません笑）。⬇︎

やはりこの季節ですし、まだまだ栗を楽しみたくもありますので、名人の技を教えて頂きたく買ってみました。

熊本からは福岡へ来られている方も多いかと思いますので、ちょっと置いてみました（僕は逆によく熊本へ行っていますが笑）。

 

 

先週末、連休初日の土曜日は、3週連続熊本へ？。

これは今週末に熊本へ行くことになったら、フリーマン選手同様の4連続を目指すことになり、僕がMVPをとる事になるかもです笑。

そんな先週金曜日の福岡市内、帰宅直後からの激しい暴風雨・・（凄まじかった・・、夏の台風時よりも数倍台風らしかったです）。

そのまま全く止む気配もないまま迎えた早朝は・・クリニックに到着までは霧雨状態でしたので、峠は過ぎたかと・・、思いきやザザザザザッーーー！！（ザがくどい苦笑）。

またしても到着後に暴風雨となりました。

診療開始直前まで結構な雨・・。

これは向かうにしても少し落ち着いてからかな・・なんて危惧していると、いつものように患者さんから「昼前には上がりますよと」（最近よく皆さんから情報を得ています笑）。

すると11時半頃から曇ってはいるものの少し明るくなってきました。

これは行ける（ニヤッ）、しかし・・当院最寄りの野芥から都市高速へ上がるや否や・・ザーッ・・・。

また降ってきた・・（やはり雨風男苦笑）。

その上に・・、みやま柳川ー南関の間は事故車処理（故障車？）にて7キロ渋滞の表示が・・（最近では雨風渋滞男・・泣）。

しかし、そこは持って生まれたポジティブ思考です、雨の渋滞ならスピードを上げようもないので安全に行けるとゆっくり焦らずに笑。

そんなこんなで南関を過ぎた頃からの空は・・、先程までの雨と渋滞なんてどこ吹く風？状態で、これ以上に無い秋晴れ満開でした（向かって良かった）。

しかし、そのまま無事にいつもの銀座通りへ到着する頃には・・。⬇︎

あら？、ふと気づけばまた雲に覆われていました（女心と秋の空は本当に読めないものだと古人の知見に感慨を覚えました笑）。

しかしこれが雨につながることはなく、以降は快晴に恵まれた週末でした。

そしてちょっとした用事？が終わって向かった熊本の夜は相変わらずの大盛況でした。

そして、先週話題にした場所へついに初入場？しました。⬇︎

あの秘密基地です。

この日は特別に館内へ入れるようでした（年に365回しか入れません・・笑）。

目的地は当然の『SWISS』さん。⬇︎

入る前に館内を。⬇︎

一階奥にはオープン席があり、そこも賑わっていました。

真ん中の階段から2階へ上がれるようですが、まだそこまでの度胸はありません笑。

その階段ですが、そのまま4階へも上がれる？ようですが、度胸だけでなく体力も・・苦笑。⬇︎

凄いな〜なんて思って眺めていてふと！思い出しました。

外を見てみよう、開いた側壁から・・。⬇︎

良いですね〜、予想の数倍良かったです。

やはり基地には入ってみるものです笑。

今度はどちらかの飲食店？へでも潜入してみたいと思っています。

そして久々のケーキにワクワクしました。⬇︎

緑の銀紙に包まれたスイスさんの代名詞的銘菓『リキュールマロン』にも惹かれましたが、こちらは熊本を訪問したての頃に新幹線で幾度となく食べていたので・・（やや食べ過ぎな程笑）。

何か秋らしい、例えば栗ものなんて・・（絶対あると確信的笑）。⬇︎

栗のショート・・素敵すぎて・・これだ！と決めたまでは良かったんですが・・。

予想に反してあり過ぎました笑、その上に悩ましいものばかり嬉。⬇︎

モンブランがこれまた・・。

まだまだ。⬇︎

ショートケーキ、モンブラン、ミルフィーユの洋菓子栗もの3種の銘菓が揃い踏み・・だけで終わらないのがくどい事で有名な『SWISS』さんです（というのは本当に冗談です、すみません、くどいのは僕です笑）。⬇︎

タルトまでもが、しかもプレミアム・・やはりくど・ではないですね笑。

この4つから1つを選ぶなんて僕には身体に毒・・笑。

なので、どれかとこちらを。⬇︎

大好きな三年坂マドレーヌ（和栗版）。

ケーキは食べる時は言わずもがな、持って帰る時も嬉しいひと時です笑。⬇︎

そして僕が選んだのは・・。⬇︎

ここは初志一哲くん・・、あれ？なんかおかしい？。

そうだった初志貫徹でした笑。

先週の焼き栗もとても美味しかったですが、こちらも深い栗の味わいを堪能する事ができました。

やはり熊本の栗は味わいが深いです。

なので・・、きっともっと（キットカットじゃあるまいし苦笑）と思うことになりそうな予感がして。⬇︎

こちらのマドレーヌも以前から大好きなんですが、和栗版も堪らないものがありました。

やはり休日の締めは甘味です笑。

おかげさまで、その後の日曜・月曜の連休は僕なりにではありますが、頑張れたと思います（自画自賛癖あり笑）。

そして今日からまた、日々の日常へと集中して過ごしたいと思っています。

 

また機会でもありましたら気が向くままに色んな話題でも少しだけ・・笑。

 

追記：

日曜日は素敵なお店へ招いて頂きとても感謝しています。

世界的に有名なシェフの方の素晴らしい料理に大感激し、皆さんで一仕事やり遂げたとの思いでの祝宴でした。

しかし・・やはり社長さんへのご挨拶だけが叶わなかったと・・集合写真のおねだりまでして時間を稼いでいましたが・・。

ちょっとだけ残念な面持ちでお店を出た・・直後にベンチの陰からじっと見つめられている社長さんに気付きました！。⬇︎

つぶらな瞳でじっと静かに、ふざけ過ぎている僕を諌めるように見つめられていました・・。

こんばんは、またお伺いさせて頂きます。

一つ質問ですが、入り口が意外に狭いんですね笑。

この大きさが丁度いい塩梅なんでしょうね（お店の方の社長愛をとても感じれました）。

やはり社長が愛されるお店は間違いないです。

どうしてもこちらの社長さんとお会いになられたい方はこちらへお伺い下さい。⬇︎

とても素敵なイタリアンです。

僕だってたまにはB級以外にも行くんです（教えて頂き、招いて頂いたお店ですが笑）。