連休目前となっています。

秋の夜長とも言いますし、何をして過ごしましょうか・・。

そんな昨日は鮮やかな秋空でした。⬇︎

こんな日こそ歩かないといけないとは思いながらも・・三越さんの『ダイソー』にて大量に必要品を笑。

その後はもう一つの用事を終わらせるために北側へ・・。⬇︎

旧天神コア＆ビブレ跡地もかなり完成へ近づきつつあるようです。

行くところに困る天神の現状を早く回復したいものです笑。

さて、最近ハマり出したBSのTV番組があります。

それはNHKの『魔改造の夜』。

どこかお遊びな雰囲気を醸し出していますが、内容は非常にストイックな闘い。

出演団体は名前を伏せてあるんですが・・大体推測可能笑。

企業や大学などの威信をかけた攻防が見ものです。

僕が初めて見たのはこちらの闘い。⬇︎

現場の第一線の研究者・技術者が高得点をクリアするために考えた名作・奇作が目白押しでした笑。

競技は題名『トースター高跳び』から推測される通りに、いかに高くまでトーストされた食パンを上げるかです。

3チームが出場されていましたが。

１、T大工学部（おそらく東大？）。

２、H野製作所（当初は日野製作所かと思いましたが、浜野製作所？）。

３、自動車メーカー T社（これはToyota？）。

トースターでパンがチンされるまでは同じ条件、その後トースターから跳ね上がったパンをどこまで高く上げる事ができるか？からの手段とアイディアを競う真剣勝負笑。

魔改造手段は三者三様。

ルールは結構細かく設定されていました。

• １、パンを焼く機能を残せば改造は自由

• ２、パンを最も高く跳ばしたチームの勝利

• ３、試技は２回

• ４、パンはおいしく焼くこと

• ５、改造費は試作も含め５万円以内

• パンは美味しく焼き、資金力に差が出ないように笑。
• 良いルールです。

そして、T大工学部の作品は回転力を活かして放り投げる手法。⬇︎

かなり面白いアイディアでしたが、やはりどの角度でパンを放れるかが課題で、一回めは地面に向かってしまい・・笑。

リベンジの2回目では見事に？。

記録：5m。

次は下町のナポレオンじゃなかった下町工房の星：浜野製作所は高速回転するローラーで跳ね上げる方式（ちなみに下町のナポレオンは『いいちこ』、僕が学生時代に愛してやまなかった大分焼酎・・どうでも良いですね笑）。⬇︎

さすが下町の星です、造形が見事で、精密機械様です。

そして結果は・・一回目は綺麗に上がるもパンがバラバラに・・笑。

そして微調整を加えた2回目は測定板を遥かに超えて！！スタジオの天井に当たろうかの勢いで見事、記録：9m95cm。

これは企画側も、参加者の誰もが想像を遥かに超える結果でした。

そして大注目の世界のトヨタは威信をかけて？、バネ跳ね上げ方式を採用。⬇︎

こちらこそがタイヤからイメージできる浜野製作所さん様のローラー跳ね上げるげ式を作ってくるかと思われましたが、ここが面白いところですね。

1回目はやや斜めに上がるも4m65cmの好記録で、この時点では参加者中の最高高度でした。

しかし、先述したように浜野製作所の2回目が・・。

ここで最終試技を残したT社でしたが・・5m弱にとどまりました・・。

優勝したのは・・町工場の希望の星『Ｈ野製作所』さんでした。

• ちなみに『浜野製作所』さんは、こんな企業のようです。⬇︎
• 『人と情報が集まる東京下町の利点を活かした新しいモノづくりの形を模索している町工場。近年は、産学官連携・異業種連携・若者のスタートアップ支援等の活動を積極的に展開している。』
• 日本の産業を支えてきたのはこういった町工場だったと、今までもこれからも思わされました。
• 最後にテレビにも出演されていた社長さん。⬇︎
• 
• なんか町工場の社長さんといった感じがせずに、良い感じだと思いました。
• ご自身の社員さんたちと一喜一憂する姿がとても魅力的でした。
• そういえば思い出しました、これは『高専ロボコン』の大人版です。
• 大人が本気を出したら・・、こんなに珍作揃いになるんですね笑。
• 先日第5回が放送されていましたが、次回が待ち遠しいです。

 

それでは今日もまたそのうちにですかね。

•  

 

 

某書店で・・、右から１、２、３、４。⬇︎

で、ほぼ4分の３を占めています笑。

その名も『ラーメン極どんぶり』。

これは本ですか？どんぶりですか？、おそらくどんぶりでしょうね笑。

お湯を沸かして丼に入れればそのままカップ麺感覚で5分。

その他の場所にも置いてありました。⬇︎

これは一押し商品のようでした。⬇︎

『お鍋、火、要らず・・』。

でも、お湯は別に沸かさないとだよね・・って言われた日には・・笑。

しかし電気ポット（ケトル）でお湯を沸かせば、火は使わないのでやはり便利です。

僕も休日前の夜のお供に・・笑。

 

 

 

どうやら本当に涼しくなったようです嬉。

あくまでも先週の土日と今週の早朝・夕方及び日中の患者さんからの情報での判断ですが笑。

本当に長い猛暑でした。

これ程散策を最大の趣味にしている僕が、躊躇ってしまい総散策距離が史上最短となる反面、食への欲求が最大となってしまった今夏でしたが・・。

終わってしまえばそれも良い思い出かと（笑 前向きです）。

出来れば今秋・今冬は夏の横腹を減らすべく散策に勤しむ予定です・・が笑。

さて、いまだに足を踏み入れていない大都会『名古屋』。

そんな福岡のライバル『名古屋』へ、今夏晴れて足を踏み入れました。

用事で訪れましたが、その機会を逃してはとばかりに・・空き時間を利用してやはり歩きではなく食べてきました笑。

実は、以前までは名古屋はあまり興味がなかったのが正直な話。

イメージが何となく暗いし、国内第三位の地位をかけて福岡のライバルだし・・というのは冗談です笑。

イメージ的には、中日ドラゴンズ、冠婚葬祭が派手、味噌料理、ひつまぶし、えびふりゃー（最近聞きません笑）、そして最後に名古屋城とトヨタ・・。

しかし、最近ではかなり興味が出ていました。

それは某名古屋在住旅行系youtuberさんのおかげでは？笑。⬇︎

『たっちゃんねる』

『ぶらり博多ひとり旅YouTube · たっちゃんねる · 』

あの3年間でYouTubeをよく見るようになり、彼の存在を知ってからでした笑。

『名古屋めし』編をみて、とある食べ物に興味が出てしまいました。

それは『中国台湾料理 味仙（みせん）』さんの『にんにくチャーハン』と『台湾ラーメン』。

これだけ見せられたらですね笑。

そして市内に数店舗ある『味仙』さんの中でも、絶対的にオススメなのが『名古屋駅店 （柳橋店）』さんだと。

ちなみにこちらの『味仙』さんは名古屋のローカルラーメンとも言うべく『台湾ラーメン』発祥のお店です。⬇︎

『味仙本店 – 元祖名古屋名物台湾ラーメン』

名古屋で台湾？笑、ですが⬆︎をみればその理由が。

そんな『味仙』さんへ・・なんと行ってきました！。

用事で来ていますので、空いた時間を有効活用でした。

名古屋駅から歩いて10分少々だと事前調査。⬇︎

煌びやかなネオンに思わず心が踊り掛け笑。

柳橋店は、方向的には名古屋駅から最大繁華街『栄』へ向かう途中にあります。⬇︎

途中はそこまで人通りは多くはありませんでした。

まだこの頃は日が暮れても暑かったです（お店についても大量の発汗が予想されますが・・いかに？笑）。

そして見えてきました、やはりゆっくり歩いて10分前後。

やはり行列？。⬇︎

（珍しく小走りしていますので揺れています笑）

この黄色い看板がお馴染みです。⬇︎

実は『味仙』さんの読み方は『みせん』で『あじせん』ではありません。

ちなみに九州（熊本）で『あじせん』さんと言えば『味千ラーメン』さんですね。⬇︎

こちらも美味しいですね。

ちなみに、名古屋の知人にいつか『あじせん』さんに行きたいんですと話したら、冷静に『みせん』ですねと言われた先生がすぐ近くに・・笑笑笑。

実は、今回の訪問時にも実況メルしていました笑。

さて、遠目に見ても行列でしたが。⬇︎

暗闇に蠢く食道楽の方々笑。

これはかなりの待ち時間の予感が・・。

しかし、これが意外に次から次に呼ばれる様子・・。

というのは、こちら3階まであるので、回転は早い様子。

頼んで出てくるまでもあっという間ですし。

（おまけに、辛さに完敗してすぐに出る方も一定数な印象笑：これは訪問後の検証）

僕はめでたく一階へ。⬇︎

グラスには『味仙』の文字が誇らしげに。

ノンアルコールで乾杯です（食べるつもりの本気ですから笑）。

ここで、あまりこちらをご存知ない方へ。

おすすめランキング（たっちゃん的）。

１、にんにくチャーハン

２、台湾ラーメン

３、青菜炒め

４、あさり炒め

５、冷えたビール

６、その他多数、その日の気分で・・笑。

それでは王道に則って。

１番最初に到着したのが『焼き餃子』（すでにおすすめから外れて笑）。⬇︎

素直では無いところも僕の良いところ？笑。

味仙さんの記念すべき第一歩がまさか餃子になるとは・・絶品でした。⬇︎

どんどん料理がやって来ます笑。

そう、まるで堰を切ったように苦笑。

料理は熱いうちに頂く！なんですが、次第に焦り始めます笑。

そして必然的に回転率も上がります（お店の狙い通り？笑）。

お次は『台湾酢豚』。⬇︎

大好きな『弐ノ弐』さんの『台北カラアゲ』に似ていました。

ネギとししとうをしっかり乗せて。⬇︎

ほー！、これはこれはこれまた笑。

そしてお次がやっとランキング3位のこちら。⬇︎

『青菜炒め』の青菜とは？、知りません、青い菜っぱです笑。

ニンニクとの相性がもう・・。⬇︎

これだけで何杯もビールが進むかと思われましたが・・僕はノンアル笑。

そして、お次は・・ついに本命登場の予定でしたが・・。

その他の美味しいものが満載過ぎて、今回が長くなり過ぎて笑、本編の話題で取り上げたいと思いますので、乞うご期待（誰がでしょうね笑）。

今回は、最後にもう一品二品のご紹介で終わろうかと思います笑。

こちらは実は、お隣の方が食べていてあまりにも美味しそうだったので笑。⬇︎

『ニラモヤシ炒め』（もちろんにんにく入）。

本命以外では実は1位2位かと思えたものでした。

近くに住んでいたなら、これとご飯で夕食にしたいと思いました笑。

そして最後の最後にご紹介なこちら。⬇︎

『特製肉シュウマイ』です。

お安くはありませんでしたが、お安いと思える程の逸品でした（大きかった笑）。

やはり中華系の餡ものって本当に美味しいです。

初名古屋の到着後間も無くでしたが、翌日の用事を済まさずにこのまま帰ろうかと思う程の充実感（満腹感）でした笑。

それでは、お店の総括です（勝手な私的な笑）。

当たり前ながら、合う人にはどこまでも合うお店かと。

では合わない方とは？。

１、にんにくが前面に出ている料理は・・って方。

２、雑然とした雰囲気はちょっと・・って方。

３、名古屋は遠い・・って方笑。

僕もやや3、と思うきらいが無くもなかったんですが笑、今では『味仙』さんのおかげで名古屋くらいの距離は近い笑、はたまた名古屋好きって思える程になりました（そもそも名古屋を嫌ってなんか全くいませんが笑）。

そして、訪れてみた実直な感想。

店員さんは忙し過ぎてオーダーを間違わずに調理の方へ伝えると同時に次から次へと出来上がる料理をオーダー元へ正確に届けるだけでも激務に見えました（2階、3階へは『犬丸』さんのように料理専用エレベーターでピストン配送笑でした）。

その多忙の中、取皿追加下さいとか、追加の料理注文だとか・・、様々なお客さんの要望に応えるべく奔走されています（僕もでした、ありがとうございました）。

皆さんよく動かれています、お疲れ様です、そして本当に美味しかったです。

必ずまたいつぞやに！。

 

そんな事を回想していたら、また辛い麺ものなんかを食べてみたくなってきています・・が、今日も難しいかな・・？笑。

 

それでは今日もいつものように精進です。

またそのうちにかもですね。

 

 

 

発酵バター。

それは、『クリームを乳酸発酵させてからつくるバターで、ヨーグルトのような軽い酸味があり香り高いのが特長。』だそうです笑。

その中でもフランスの『ÉCHIRÉ バター』はとても美味しいですね。

これをトーストと同じくらいの厚さで置いて（塗って笑）食べることが夢の一つ・・苦笑。

先日訪問した先で・・。⬇︎

エシレバター直売所？。

入り口の案内を見ると。⬇︎

バター以外にもいろいろとありそうで・・、当然入ってみました。⬇︎

こちらはなんと。⬇︎

エシレバターを沢山使ったお菓子屋さん。⬇︎

他にはクッキーなども。⬇︎

さらには・・。⬇︎

見慣れないお菓子も・・。

見慣れないお菓子ってそうそうありませんが。⬇︎

どうやらパイ？。

大好きな源氏パイよりは高価でしたが・・仕方ありません笑。⬇︎

 

これは変わった形状・・、と裏返してみると・・。⬇︎

あれ？、こちらの方がパイらしい？笑。

これはどちらを表に置く方が正解なんでしょう。

裏返した方がパイらしく見えるので正解のような気がしますが・・。⬇︎

店頭でも、箱にも、こちらを表に紹介されているのでやはり・・これが正解なんでしょうね。

いずれであっても、サクサクで優しい甘さの中にやや酸味を感じるとても美味しいパイでした。

以前は福岡にもあったようですが・・。⬇︎

溶けなければバターそのものも記念に買って帰りたかったところでした笑。

（無理しなくてもバターなら福岡でも売ってます笑）。

ちなみに鶴屋さんにもありました。⬇︎

ちょっと小振りですが笑。

 

 

 

 

昨日は本当に爽やかな1日でした。

本当にこんなで良いんだろうか？と猜疑心一杯の気持ちで過ごしました笑。

今週末もこのような気候であってもらいたいものです笑。

さて、先週土曜はワックスも無事に終わり、夕方過ぎからではありましたがちょっと散策へ・・。

程なく、小雨が降り始めましたが、最近歩けていないので。⬇︎

土曜の夕刻とは言え、さすがの小雨で誰もいません笑（今泉公園）。

そのまま直進し、国体通りへ。⬇︎

こちらへ出るとやはり交通量も多いし、人もたくさん。

そのまま『docomo』さんで新型になったあちらを見学に行きましたが、全色は見れませんでした（この時点で散策の意義をもう忘れています笑）。

だったらと、Apple Storeへ。

こちらは流石に全色揃っていましたが、入場制限だった3年間が無くなったおかげと人気過ぎる要因でゆっくり見れないほどの人人人でした笑。

控えめな僕は、遠目に色を確認しお店を後にしました笑。

相変わらず小雨がパラついていましたが、久々のこちら前を通り掛かり、あらすぐに入れる？。⬇︎

行列こそありませんでしたが、店内は余裕で満席で店内待ち席にも数名が・・。

これはまたの機会ですね・・、あまり歩いてもいないし・・（ほんの先程ソーセージマフィンを食べてたと思い出しもしました笑）。

そのままこれまた久々の『福岡大名ガーデンシティ』へ。⬇︎

イベントがあっていない、小雨ふる夕刻の明かりがとても素敵でした。⬇︎

この後も雨が止みそうな気配も無いことから、ちょっと近くを初訪問しました。

せめてケーキでも食べてみたいと笑。

フロントにお聞きすると上の階にありますよと2mほどあるお兄さんにエレベーターまで案内されました。

うぉ！。⬇︎

ゴージャスな通路と景観が・・。

思わず我を忘れて眺めてしまいました。⬇︎

晴れていたらさぞや・・。

ケーキを見に来た事を忘れてしまいそうでしたが、しっかり見てきました（買ってない？笑）。⬇︎

やはりお上品でした笑。

そしてパンも美味しそうでした。⬇︎

同じ階にすごい景観のバーもありました（この時間はまだどなたも笑）。

東京ではいつも地下に潜って飲んでいますので笑、福岡ではいつかこちらの天空に近い場所で飲んでみたいと思っています。

結局・・あまり歩いておらず苦笑、この後に久々の会に参加し帰宅しました。

 

今朝も過ごしやすい気温でした（少し肌寒い）。

このまますんなり秋を迎えることが出来るんでしょうか・・、油断せずに過ごそうと思っています笑。

 

それでは今日もまたそのうちにですかね。

 

 

ついこの前、大濠公園や警固神社境内にサテライト出店していた『ブルーボトルコーヒー』さんが、ついに2024年春天神地区に常設店！という話題が上がっていましたが・・、場所は追ってご報告と・・。⬇︎

天神のどこだろう？。きっと警固神社の社務所ビルじゃない？なんて場所探しを楽しんでいました・・。

そんな時に昨日訪れた博多駅にて。

発券場に並んでいて・・、ふと横を見ると。⬇︎

何やら工事中の箇所が・・。

こちらには『いっぴん西通り』と言う場所が出来るようですが（天神の西通りでは無い様子笑）・・ん？、ブルーボトル？。⬇︎

2023年10月6日オープンと・・、なんと今週・・。

しかし、こちらの『いっぴん西通り』がオープン？、『ブルーボトル』さんがオープン？。

もしかしたら博多駅は天神地区という認識？笑。

謎が深まっていますので、もし『BBC』さんがこちらに出来ていたらこちらでも買って新幹線に乗り込もうかと画策しています笑。

ところで、・・・BBC？。

そうですよCCB（緑の髪の方々）ではありません、ブルーボトルコーヒーを勝手に僕が簡略化しただけです笑。

 

 

先週の土曜夕刻頃から・・気温が変わった？と感じました。

昨日の日中も日差しはあっても日陰であればやや涼しく感じたり・・。

10月に入って本当に秋めいてきているようです。

そんな、今朝の気温は・・。⬇︎

10℃台へ！。

秋の朝でした。

さて、土曜日は診療後に晴れて院内清掃でワックスをかけました。

そんなワックス中には晴れて始めたにも関わらず（天気が晴れたという意味ではありませんね笑）、いつの間にやら小雨がぱらついていたようで路面が濡れていました。

この頃から気温に変化が出ていたのでは？。

診療後には、きっとお腹が空くだろうと準備していたこちら・・。⬇︎

冷めても美味しかったです笑。

そして、マックで今でも一番大好きなこちら。⬇︎

今までに幾つ食べたんだろう・・笑。

そして元気満々になって・・。⬇︎

プラレール笑。

今でも博多駅の大人のプラレール会場が人気ですが、僕にはこれ位が丁度良い塩梅？。⬇︎

袋を開けてみると、予想以上に綺麗な車体が出てきて・・。

気づいたら・・。⬇︎

小一時間遊んでいました・・冗談です笑。

ちょっと仕事をしていました笑。

しかし・・、土曜の夜間、マック熱が冷めやらず・・。⬇︎

全種類見たくなって、気づけば某店舗を訪れていました笑。

訪れたら食べたくなるのが悩みの種笑。⬇︎

新製品が出ていて・・。

朝マックからの・・。⬇︎

ふと気づけば・・こんな事態に陥っていました笑。

別に惨劇ではありませんね、マックさんに失礼です笑。

後悔しながらの、至福のエビプリオ＆フィレオフィッシュでした。⬇︎

この日は何故か朝から晩までマクドナルド熱が冷めない一日となりました。

そして肝心のこちらの仕上がりを忘れるところでした。⬇︎

今回もピカピカです。

診療が終わってしっかり磨き上がったクリニックを見ていると・・何かホッとします、初心だけは忘れないようにとつくづく思いました笑。

今日からまたみなさんをピカピカの状態でお待ちしています。

帰宅時は小雨後の曇り空でした。⬇︎

この後の数時間後にあの惨劇が・・（まだ言っています笑）。

今日から10月です、またあっという間でしょうが、振り返れば9月も色々とありました、皆様に感謝だと本当に思っています。

取り敢えずは今日から、今週もやはり精進です。

 

それではまた今日も、気が向けばですね。