今朝も冬でした。
冷んやりすっきり。
こうなると今年の夏を素直に懐かしむことが出来ます笑。
陽射しがあっても全く暑いと感じなくなり、これからの短期間がいかに秋を楽しめるかの勝負所になるかもです笑。
さて（1回目）、昨日当院へ来られた患者さんから、最近私も熊本へよく行っており、上下通り商店街やサクラマチクマモトなど、当ブログで幾度となく話題にしている場所へも訪れていますとお聞きしました。
飲食店や貴重な地場百貨店の『鶴屋』さん、さりげない名所など色んな話題をあげていますので、これからも少しでも熊本訪問時の参考にして頂けたら幸いです笑。
さてさて（2回目）、そうなると僕もとっておきの名所を話題に上げない訳にはいきません・・。
こちらは重リピーターとなった4年前に気付いて以来、実は唯一無二の熊本市街地名所だと温めに温めていた場所です。
そうです、熊本観光の目玉といえばやはり『熊本城』で間違いはありません。
これだけ通い詰めるようになってもやはり3回に1回は訪れています（それはさすがに言い過ぎですが笑、街中からいつでも見えるので訪れた気分にもなります）。
それこそ、市街地散策をしていてふと気づけば、意外な隙間から天守閣が見えていたりして感動したりもします。
その他、街を歩けば城下町の名残をそこかしこで感じる事も出来ます。
そんな訳で、熊本を参考に福岡でも思い切って福岡城作りますか、・・なんて気軽に提案していたら怒られそうです笑。
さてさてさて（3回目）、ここからが本題です（まだ本題ではなかった・・苦笑）。
そうです、僕の説明はくどくてしつこいんです、当院の患者さん達には毎度のことで、やや諦めの境地に達されている方々も数多とかそうでないとか笑。
そんな熊本、実は市街地のど真ん中から、お城から、お手紙を出すことも出来るんです・・。
特別な手続きは要りません、ささっと入れればいとも簡単に思いのままにどこへでも・・・。
でも相手方にはお城から来ているとは、全く伝わらないとは思います。
別に押印なんかも押してはくれませんから（おそらく）・・・、出した方の自己満足（奥ゆかしさ）なだけ。
これぞ侘び寂び（押し付けがましくない）・・かな？笑。
ではその手順を解説します。
１、まずは市内で一番大きな商店街の『上通り・下通り商店街』の下通りへ。
２、到着したら市内の有名な中華料理屋（『紅蘭亭 下通本店』さん）とこれまた老舗の有名ケーキ屋さん（『スイス 下通店』さん）がある角を探します。
注：1階がケーキ屋、2階が中華料理店になっています。
３、そのケーキ屋さんを背に、角地に立ったら周囲を見渡します。
ここまで至ったらあとは簡単です。
４、ほらすぐに天守閣が見えてきます。（注：先入観を捨て、お城の大きさの概念も払って・・・）
それがこちらです。⬇︎
これは4年前に撮っていた写真です（この頃も楽しかった笑）。
ちなみに、2階の『紅蘭亭 下通本店』さんから撮った写真がこちら。⬇︎
不思議なのが、熊本の方々にとっては日常なのか全く無関心です笑。
僕は今でも通る度にではありませんが、時々写真を撮っていますが、いつもチラッと横見されて終わりです（何を珍しがっているの？みたいな表情で笑）。
逆の角度からがこちら。⬇︎
結構さり気なく佇んでいます。
近づくと・・少ーーーしだけあれですが苦笑。⬇︎
（こちらも数年前の写真ですので、今はピカピカに・・？笑）
定型郵便（手紙・はがき）から大型郵便（速達•国際·電子郵便）までしっかり送れます。
皆さんも熊本へ来られた記念にこちらからお手紙いかがでしょう？。
今度僕も送ってみようと思っています（まだ送ったことなかった・・今思いつきました笑）。
今日は早週半ばです、いつものように集中して過ごしたいと思っています。
それではまたそのうちにですね。
街を歩けば可愛いに当たる。
これは大体間違いの無い事実です？。
そんな某週末の天神・・。⬇︎
何やら黄色い・・。
あら！かわいい・・？。⬇︎
独特ですよね、アートですよね間違いなく。
街を歩けばやはりいろんなものが見れます。
これからも散策を続けて行こうと心に誓いました笑。
追記：
この一度見たら二度と忘れられないというか二度見するイラストは、福岡のあの有名アーティストさんの作品のようです。
『NONCHELEEE』さんですね。
実はこの建物の別の壁にはこれまた福岡の『KYNE（きね）』さんのイラストもありました。
こちらの御二方はよくコラボされているようです。
対極にありながら（勝手にそう思っていますすみません）、ともに見た人の頭から離れてくれない魅力的なイラストが大好きです。
今朝は冬でした笑。
暦で言えば当然なんですが、あまりにも汗ばむ日が多かったのでどこか新鮮です。
ちょっと薄着かなという格好でやや後悔しましたが笑。
しかし、予想通りこの時期は歩けます。
だってあの時期は外に出るだけでも・・。
どうしても仕方が無いなら仕方ないですが、あてもなく散策なんて気合いでは乗り切れない過酷なものがありましたので。
そんな先週末、ゆっくりリフレッシュし、睡眠も十分となると・・（やや寝過ぎな感がありましたが・・長く寝れるのは元気な証拠笑）。
快晴には程遠い見事なまでの曇天だった空を案じながらも、予定通り決意通りに散策へ。
気温は高めでしたが、暑さはなく、風が気持ちいい感じでした。
ふらっとやって来た今泉公園近く。⬇︎
公園周囲の木々が一部紅葉化していました。⬇︎
やはり橙色は綺麗でした。
もしかしたら街中紅葉を楽しめる？、そのまま天神を歩くことに。
敢えて人通りの多い中心部を外すように今泉近辺の小径を散策。⬇︎
よく見ると、何気ない民家の木に赤い実が。⬇︎
よく見かける気がしますが、これは何の実なんでしょう？、そして食べられるんでしょうか？。
調べた限りでは、千両か万両の様な気がしますが、よく分かりません笑。
どうやらこの時期に赤い身をつける木は結構あって、きのこ同様に食べられるもの食べられないもの様々な様です。
なので食べませんでした（当たり前、人のお庭になっているものです笑）。
でも野生の勘で・・、鳥さんも食べていないという事は・・笑。
そういえば京都の某ホテルのお庭になっていたこちらを思い出しました。⬇︎
手を伸ばせば届きそうでしたが、もちろん見るだけ笑。⬇︎
こちらは柘榴（ざくろ）ですね。
以前話題にした熊本の街中散策時に見かけたざくろの木・・、見事に実っていましたが、その後通ったら木自体が無くなっていました・・。
町の開発は自然消失と紙一重なんだ・・なんて少し思い出しながら、先程の小さな赤い実りを見ていました。
ふと気づけば民家横のフェンスから中を伺う不◯者に見えかねないと足早に立ち去りました（その足早さがさらに怪しさを醸し出していたかも・・苦笑）。
そのまま国体道路裏から若宮神社の裏口へ。⬇︎
ここから神社へ入るのは実は初めてかも・・。⬇︎
静かにお参りして国体通りへ。
まだ午前中でしたが、結構賑わっていましたのですぐに大名方面横道へ。
すると、小さな紫陽花のような花が・・。⬇︎
気にしなければ、何気に通り過ぎてしまいそうな程の小さな花ですが・・。⬇︎
一つの花弁のような、花弁の集合体のような、小さな可愛らしい花でした。
幼い時から花しか愛でてこなかった僕は見逃しませんでした（花を気にするようになったのはここ数年苦笑）。
気になってしまうとどこまでも気になります。⬇︎
この配色が自然になんて・・凄いとしか表現できません。
やはり自然って良いな・・なんて思っていると・・。⬇︎
しばらくご無沙汰しているこちら、チキンレッグが加わっているとは・・これは近々行かないと・・。
やはり花より団子ですかね苦笑。
この日の天神は立ち止まって下を向いてスマホいじりの方が多い・・？。
もう至る所で・・。
不慣れな場所で道を検索されている訳ではなく・・、皆さんの画面には。⬇︎
そうなんです、『ポケモンGO』の九州初となるイベントが舞鶴公園で開催されていたんです。
生粋のポケモンFanとして市内で名を馳せている僕も参加しないわけにはいきません・・（またまたいつもの癖が出ています、すみません笑）。
本当は少しは興味があるんですが、これにハマってしまったら散策どころではなくなりますので未経験です。
そんな舞鶴公園東口へ。⬇︎
僕が入り口に近づくのに猫調を合わせるように副社長も御挨拶に来てくれました（社長さんは熊本です笑）。⬇︎
そのまま入り口から公園へ進むと程なく階段が。
以前からあったかな？。⬇︎
なんとなく、この階段の先は新設された裁判所跡地の駐車場ではと。⬇︎
大正解でしたが、駐車場の一部は休憩所？や飲食店がたくさんでした。
それにしても今にも降り出しそうな雲が・・。
海外からもたくさんの方々が、と報道されていましたが・・。⬇︎
確かに、多くの海外の方らしき人を見かけました。
本当の会場は木の並びの向こう。⬇︎
僕は呼ばれていませんので、城石を見に右手へ笑。⬇︎
かなり遠目にポケモンバルーンが見えていました。
そのまま久々のお城の石壁を。⬇︎
これ程の壁ですので天守閣は立派だったのではと思えるのですが、記録がないということはやはり・・なんでしょうか（真相は誰にも・・）。
この後に正面入り口へ。⬇︎
この後は天神方面へゆっくりと戻って地下道やら親不孝通りなどを散策しました。
久々にしっかり歩けました。
やはり日頃の鍛錬の賜物か、昨日も元気で、筋肉痛も全く感じませんでした（昨夜やや違和感を感じていたような気はしましたが・・）。
しっかりリフレッシュ続きの今日も元気に過ごせればと思っています。
それではまたお時間でもあればですね。
追記：
今日は朝から前脛部にかなりの強張りを感じていますが・・何故？苦笑。
お昼前の話題ともなると・・どうしても食の話題が多いかも笑。
先日頂いた熊本ハムの銘店『阿蘇ナチュラル・ジェイファーム』さんの逸品を満を持して頂きました。⬇︎
これぞハンバーグ、しかも俵形！（そこはあまり強調する必要はないですかね笑）。
もう言葉では表現不可能な程の塊感で、間違いのない絶品でした。
また頂く事が出来るとは・・本当に深謝です。
そして実は昨年お店へ訪れた際にも触れていたこちら・・。⬇︎
よく読めば、ビール煮込みか欧風ビーフカレーなんても書いていますが笑。
そんな欲張りな僕ですので、もう一品のビール煮込みも解凍して貰いました嬉。⬇︎
こちら・・、ほっぺが落ちました・・（やつれではありませんよ笑）、間違いなくの一押しメニューです。
そんな逸品がお店に行かなくても自宅でも・・大大感謝です。
やはりハム屋さんの本気の肉料理は間違いのないものです。
そして実は・・、ここからが本命の登場でした（お肉料理が脇役ではありませんが笑）。
先日、別のお店で頂いた焼きたてプレッツェルに感激しましたが・・。
こちらはまた趣の違う感激でした。⬇︎
一見、安定感の高いプレッツェルです。
お肉と一緒に郵送ですのでこちらも当然冷凍・・（実はここがかなりのポイント）。
自然解凍でも大丈夫（実はそれが良かったかも）。
しかし、少しほんわかで頂きたい方の為に、解凍は勿論可。
しかし、解凍は極力超短時間でと送って頂いた方からきつく言われていました（本当にきつくではありません笑）。
10秒弱のレンジが適時かと・・、持って生まれた素直な性格ですから9秒で終了笑。
そして頂き始めます、うん、しっかり温まっておりほぼ焼きたて同様・・。
なる程、焼きたてに近い美味しさという事だったんでしょう。
ちなみにビール煮込みのソースもあったのでちょっとつけてみたら・・あら！これまた絶品。
誰も見ていないので、そんままかぶりつこうかともやや思いましたが、これまた生来の品の良さがそれを邪魔するように笑、外食時のように千切ってみると・・。⬇︎
え？、何か入れた？。
「入れてないよ」
もしかしたらバター？。⬇︎
そうなんです、こちらのプレッツェルはバターが忍ばせてありました。
なのでバターが溶けてしまわないように、バターの風味をしっかり感じれるように10秒未満が絶妙なレンジ加減だったようです。
数多のプレッツェルを食べてきましたが、バター入りは初めてでした。
これは解凍せずにカチカチで頂くともっともっと美味しいかも笑。
元々バターが大好きで、学生時代にはバターって歌を作ったほど・・かなりな嘘大笑（BTSでもあるまいし、どんな大嘘でしょうね笑）。
以前も書いたかもですが、トーストと同じ厚さに切った固いままのバターでトーストを食べるのが夢な程のバター好きです笑。
ハンバーグもビール煮込みも当然絶品でしたが、バター入りプレッツェルは完全に想定の範囲外でした。
まだ大事に残してあるロールパン型プレッツェルも楽しみです・・ふふふふふ。
この時期の京都は紅葉を求めて世界中から皆さんが訪れているかと。
そんな僕としての興味はやはり冬の京都料理。
そんな今月号は。⬇︎
あら！これまた奇遇、冬の美味しいお店特集ではありませんか。
これは期待しか高まりません笑（何の茶番なんて仰らずにちょっと見てみましょう）。⬇︎
いきなりの最上級鍋料理の筆頭株『すっぽん』ですか・・。
まだ一度も頂いたことがありません・・、しかし、実は近々頂く予定が入っています。
ここは玄人のフリをする為にも京都でスッポンを先に嗜んでおこうかな・・笑。
お次はこちら。⬇︎
『釜めし』も良いですね。
しかし、こちらもかれこれ20年以上は食べていない（もしかしてそれ以上かも）。
新天町の名店前を通る度に行きたいと思ってはいますが・・。
京野菜を炊き込んだ釜飯で久々にあったまるのも良いなと妄想が広がりました笑。
そして最後に京都でおでん・・。
これは頭にありませんでしたが、最近かなりのおでん好きになっていますので要検討かと。⬇︎
やはり冬料理はレパートリーがたくさんです。
やはり食欲の秋冬ですからね。
そして衝撃のこちらが紹介されていました・・。⬇︎
京都で頂ける？？。
実は先日銀座で・・。
あの味が京都でも・・これは行かないと・・。
京都・・何でもありです笑。
何でもありなんで、これが今回の本当の最後。
前回訪れた際には完全に失念していました（かなり後悔）。⬇︎
しかし、今の時期が最もほっこりと味わえるかもです。
あの歌人にして画家としても名を馳せる方が通っていたともなると尚更。
行きたいお店リストには昔から入れていて、目と鼻の先まで行っていたにも関わらず・・這い子ちゃんに集中し過ぎたからです。
次回は限定黒招き猫を求めに『スターバックス京都二寧坂ヤサカ茶屋店』さんへ再チャレンジと思っていますので、その際には是非とも・・。
そんなこんなで紹介しきれていないお店がその他多数ですので、皆さんも是非ご覧になられて下さい。
お休み明けの朝はとても清々しく思えます。
そんな今朝空も。⬇︎
今週も元気で行けそうな気がする雲と朝空で、今日からは天気もかなり回復するようです（快晴ではないようですが笑、風も強かった・・）。
しかも気温はすっかり秋から初冬を感じれそうだと。
いよいよ温かいものが美味しい季節ですね、とても楽しみです。
さて、先週は土曜日から曇り続きの福岡市内でした。
降りそうで降らない、昨日なんて2分後には間違いなく雨？と思える空が一日中でした・・、結局ほぼ降らず（良かった笑）。
そんな土曜日は、結局用事を済ませていたらまたしても日が暮れていました。⬇︎
一応天神近くにいましたが・・そのままおやつがてらに我慢出来ず・・（まるで子供だな・・なんて少しは思いながらも）。⬇︎
久しぶりで欲望が爆発しました苦笑。
しかし、かなり至福のひと時・・（子供にはさすがに言えません苦笑）。
そして夜半はこれまた、ゆっくりとしたいことを全て満喫しました。
夜食・小説・漫画・映画・野球・・・間違いなく大きな子供状態。
しかし、おかげでかなりリフレッシュ出来たかと・・、今週元気過ぎないと良いんですが笑（何を心配しているのやら笑）。
そんな土曜の深夜、見たかったけど結局見に行けなかったアニメ映画を見ました。⬇︎
いつも聴いているラジオのパーソナリティーの方が面白かったとおっしゃっていたので前情報無しで視聴しましたが・・なかなか考えさせられた映画でした・・。
どう解釈できるのか、見る人によって違うんだろうなという当たり前のことしか書けませんが・・。
1時間弱なので、酔いが回り切る前に見終われました。
そんな今日から週末連休前まではいつものようにただ集中と精進かなと思っています。
またそのうちにですかね。
天神でも、熊本でも、旅先でも、どこへ行っても本屋さんだけは大体訪れています。
そんな某書店を彷徨っていると。⬇︎
・・5人組といえば。⬇︎
これは欲しくなる方が多いのでは・・。
おまけに結構お買い得？。⬇︎
かと思ったら・・フィギュア一体の価格のようでした・・。
でしょうね、5人でこの完成度だったら売り切れていますよね。
もしかして売り切れている？。⬇︎
どうやら最後の１セットが残っていたようでした。
僕の現況は・・16巻まで読み進めています、読み終わる頃にはもう売り切れているんでしょうね？。
週末直前になりました。
さて、明日こそは！の意気込みを揺るがすような雲のち雨かも・・。
中々にお天道様は気まぐれ？小意地悪？ですかね笑。
そんな曇りがちな時の話題となると・・、曇りがちだった京都が適任かと笑。
時々訪れている京都ですが、昔から続いているお店もたくさんです。
そんな歴史のあるお店にはやはり何かがあります・・。
何があるのかはうまくは表現出来ませんが苦笑。
そんな京都の老舗喫茶本店へお伺いしてみました。
実は途中で見かけたこちらへも寄ってみたかったんですが笑。⬇︎
ここで飲んでしまったら楽しくなってしまい、山鉾？（そうです、以前話題にしたあの時期です）まわりならぬ酒まわりになりかねないとの断腸の思いで・・笑、すぐ近くのこちらへ。⬇︎
青印の端から端まで、写真で見るより長く、お店に入ったら広々でした。
意外に行列は無いんだってのが正直な印象でしたが・・（大体運は良い方なので笑）。
暑かったのでサッとお店に入ったら、店内行列でした。⬇︎
待ち時間に店内を散策笑。
当然ながら珈琲の老舗ですので様々な品が充実していました。⬇︎
きっとケーキも店内で食べれるでしょうからと下調べ・・。⬇︎
皆さんゆっくりでしょうから時間がかかるかな？と思っていましたが・・意外にどんどん案内されます・・席数多いのかな？なんて思っていました。
程なく、座って待てる場所まで・・昔はそんな時にも立っていましたが、今では即席です（ちょっと即席の意味合いが違う気がしますが笑）。⬇︎
喫茶コーナーが見えてきましたが、やはり結構広々、席も多数？。
程なく『2階席で宜しうおますなら、すぐにご案内できますどすえ？』と・・（殴られそうですすみません笑）。
もちろん『2階席でよかよです』とお返ししました・・、似非博多人ですので、博多弁もままなりません・・苦笑。
2階まであったんだと感激しながら1枚（感激しながらも気が散ります笑）。⬇︎
2階も広々でした。
こんなに広々とした本店だったとは・・、やはり百聞は一見に如かず。
冷たいものを頼んだので、我慢したかったんですが・・。⬇︎
絶品お冷やでした。
珈琲には一家言も二家言？もある僕のセレクトは・・。⬇︎
どう血迷ったのかコーヒーフロート笑。
それにしても、こちらのコーヒーフロートが絶品でした。
やはりアイスコーヒーとバニラアイスの組み合わせは唯一無二です。
まずはアイスから・・！？。
通常のものとは少し違っている？気がしました・・どこか懐かしい？。
あ！、『sky（スカイ）』by グリコのようだ！。
昔の方なら記憶にあると思います（昔の定義はお任せします、ご存じなければ昔の方ではなく、今の方ということです笑）。
金髪の男の子？の笑顔が目立っていたカップアイスですが・・画像が見つかりま・・した！。⬇︎
金髪？男の子？、よく覚えていませんでしたが、まさしくこれです。
サワーバニラというみたいですが、2017年までは販売されていたようです。
ここで懐かしいバニラを頂けるとは思ってもいませんでした。
おそらくグリコさんのものではないでしょうが、このバニラの正体をもう少し調べてみたいとも思っています・・が、またお店へ行って聞いてみようかな・・いつになる事やら笑。
そして、せっかくなのでこちらも追加で。⬇︎
黒すぎて正体不明感が凄いことになっています笑。
なので割ってみました。⬇︎
こちらは『ラムロック』。
ラム酒を混ぜ込んだ生地と表面のブラックチョコのコーティングが絶妙に相まって・・。
さすがの逸品でしたが・・こちらも懐かしい味がしました・・？。
最後に、席を立つ時に2階から見える景観を一枚。⬇︎
テラス席まで・・。
歴史も一部紹介されていました。⬇︎
やはり老舗って良いですね。
また行きたいものです。
最近では、街中でもどこでも、ちょっと休憩出来る場所が減っているとの記事を読みました。
確かに天神もあまり座れる場所が少ないかもです・・。
出来れば新ビルには以前のような寛げるスペースがたくさん用意されることを勝手に期待しています。
それでは週末直前の今日も明日も元気に過ごしたいと思っています。
またお時間でもあればその時にですね。
追記：
今回の訪問で初めて食べたと思っていた『ラムロック』ですが・・、ちょっと前に食べてました苦笑。
懐かしいと感じるはずです笑。
昨年2月の『岩田屋』さん京都展に来られていました。⬇︎
その時のブログがこちら。⬇︎
開き具合と構図がほぼ同じ、おまけにコメントもほぼ同じ苦笑（いつも同じことをやっていて進歩が無いのもブレない大事な事かもとやや開き直り笑）。
今朝もすっきりとした朝でした。
秋を満喫するなら絶好の日和です。
予報では週末へ向けて少し天候の変化があるようですので、今日を逃す手はないかも・・ですが僕は仕事です笑。
そんな昨日の帰宅時にふと気づきました・・。⬇︎
青空に雲が・・・、ではありません笑。
いつも春になると癒してくれる桜の紅葉化が始まっていました。
紅・黄（やや枯れ・・いやいや）・緑のいわゆる3段紅葉でした。⬇︎
春には満開になるこの樹が桜だとは春以外に通る度に信じられません、桜の樹はいつでも桜色のイメージですので苦笑。
そんな桜の木も紅葉すると気づいたのは数年前、数日は楽しめるかと思っています。
これで今年の紅葉はもう十分・・、とはさすがにならないかもですが笑、見納め勢いでじっと見つめていたらクラクションが後ろからなりました（すみません苦笑）。
その後は久々の天神を大満喫する予定でしたが、意外に午後からのこの時間はやることが溜まっていたりもするので・・ふと気付けば夕刻で日が暮れていました（なんかとてもお得じゃ無い気がしました・・苦笑）。
だったら少しでもお出掛け気分・お得な気分になりたいと考え、せめてもの天神気分を味わいたくて某スーパーマーケットへ（天神地区には意外にスーパーが散在しています）。
そして向かうや否やこちらのコーナーに気を取られてしまいました。⬇︎
『イタリア野菜 福岡育ち』・・『東京生まれ HIPHOP育ち・・』という歌詞の唄が大好きだった頃を少し思い出しながら笑。
こちらの農園で育ったナポリ野菜が中心だそうです。⬇︎
所在地は福津市の海岸線近く。
最近イタリア野菜に限らず、野菜が大好きになっています。
食事の最初には大体山盛りサラダを食べています（かけているのは胡麻ドレッシング・・どうでも良いですね笑）。
どうでも良いながら、話し出したら止まらない性格苦笑。
20年程は『ピエトロ』さんの和風しょうゆ一辺倒だった僕が・・胡麻に走るとは・・人生分からないものです・・笑。
ちなみに外食時にはいろんなお店のドレッシングが楽しみで、大体サラダ付きの品を注文しますが、マンジャーモさんの白いフレンチドレッシングやツナパハさんの不思議ドレッシングも大好きです・・、良い加減にドレッシングの話はやめます笑。
そんなイタリア野菜 HIPHOP育ちが如何なるものか・・少し混ぜ混ぜになってしまいました・・笑。
では、イタリア野菜 福岡育ちの野菜とは？。⬇︎
早速目に付いたのは・・レタスのような白菜のような・・。
こちらは『スカローラ（エンダイブ）』。⬇︎
もちろん聞き慣れませんが笑、こちらはキク科野菜みたいです。
キク科野菜と言えば、どんなものだったかな・・？。
日本でよく食べられているキク科は、春菊・レタス・ゴボウ・・。
春菊は字の通りですからまだ分かりますが、レタスとゴボウなんて同じ科だなんて思えませんでした。
そしてこちらのスカローラはやや苦いとあります・・最高です笑。
後はどんな料理にするか？でしょうね。
苦み走ったサラダもシンプルに美味しい気もします。
他には大きなピーマンみたいなパプリカみたいなものが・・・。⬇︎
その名は『パパチェッリ』。
イタリアでは小さなパプリカと認識もされているようです。
しかし、パプリカと違う大きな特徴は。⬇︎
平べったい、なのでとても可愛い感じでした。
酢の物やピーマンの肉詰めみたいに食べると美味しいようです・・。
とは言ってもやはり使い慣れていないから・・自宅で使うのは少し躊躇いが・・、そんな初物苦手な方に朗報です。⬇︎
これらの野菜をふんだんに使用したイタリアンを提供されているお店があるようです。
なんとなく農園の方々の集合写真と上記のピザ焼き職人さんが似ています・・。
そうなんです、実はこちらのレストランのシェフが農園のオーナーなんです。
初めはご自身のお店で提供するイタリア野菜を作るために農業を始められたようです。
今ではご自身のお店での使用以外にも、全国各地のお店からの依頼や配送、そして時にはイタリアに敏感な僕のような人々が集うようなスーパーでの直販もされていると・・。
え？、どこかおかしいですか？。
そうですね、一部順番が逆ですね、すみません。
僕に敏感なイタリアでした・・。
朝からのおふざけはここまでにしておきます笑。
週末はこちらのレストランへでも秋晴れの中向かえたらいいなと思っています（ついでの紅葉も楽しめれば幸いなんですが・・）。
それでは今日も元気で過ごせればそれが幸いだと思っています。
またお時間でもあればイタリアからでも・・。
追記：
HIPHOPに造詣は全く無く、しかし時に大好きなメロディだったりもします。
全く自分とは違うジャンルに対しての憧れがあったのかなと。
この曲も、何度か話題にして、何度か勝手にリンクさせて頂いていますが。
上述した曲はちょうど研修医だった頃に発表された楽曲で、当時の僕の頭の中ではいつもこの曲が流れていました笑。⬇︎
久々に聞きましたが、間違いなく名曲。
秋は食欲の話題ばかりです笑。
先日頂いたこちらが絶品でした。⬇︎
いつも甘過ぎて最後まで食べれないかと思うことが多いんですが（でも結局は最後まで食べるんですが笑）、こちらは最後まで飽きのこない控えめな甘さでした。
このケーキは『アンリ・シャルパンティエ（Henri Charpentier）』さんのナポレオンパイです。⬇︎
こちら福岡（実は熊本・大分）にも店舗がありますが、上記のナポレオンパイは東京にしか無いとか・・。
また食べたいと思い大丸さんへ行こうか、なんて思っていましたが笑。
こちらの銀座店では・・。⬇︎
すごくお洒落なパティシエさんが実演デザートを作られていました。
これは一体何？。
どうやら『クレープ・シュゼット』なるもの・・。
次回はおじさんながらこちらを是非とも頂きたいと思いました笑。
こちらのお店、あまり食べたことなかったぁなんて話していたら、一時期大好きでよく食べていた『プディング・シュークリーム』のお店でした苦笑。⬇︎
これなら福岡でも食べれるので今日はこちらを買いに行くことにします・・限定商品だと・・悲。
食べずに歩きます・・。
