新年も明けたかと思ったらもう1月も半ばに差し掛かりました・・（既に濃い日々が過ごせているかと笑）。

そんな今朝は・・。⬇︎

しっかり冷えていましたので、少し寝坊した目がぱっちり目覚めました笑。

さて、まだまだ振り返る2025年笑はよく大豆製品を食べた1年でした（その前からも食べてはいましたが笑）。

患者さんにも炭水化物は程々に・・タンパク質はしっかりと・・なんてよく話しています（・・結構外食時には炭水化物多め苦笑）。

まぁ言い訳をすれば、お肉・お魚以外ではどうしても外食は炭水化物が多いもの（もちろん炭水大好きですし、変な略はアレですが大笑）。

しかし、お肉・お魚以外でのタンパク質といえば・・やはり大豆製品かと。

そしてその大豆製品を中心とした名店が契約満了にて閉店（移転地は未定）との報道を聞いて・・、これは是非とも！、と思っての訪問でした。

なんでも東京のお子さんのお食い初めをそちらでされる方がとても多いとか・・（さすが東京笑）。

そんな豆腐専門店は東京タワーの麓にあるので、まずは上から現地確認（という訳でもありませんが笑）。⬇︎

なんとなくあの近辺？（要は本当に東京タワーが近い）。

こちらは麻布台ヒルズさんの展望台からでしたが、以前とはシステムが変わっており、展望台でゆっくりするにはやや有料（ドリンク付き）になっていました笑。

それでも見たくなる景観でした。

こちらの段々階段に座っていればずっと居れる程・・（ワンビルさんにも似たような場所があったかと笑）。⬇︎

さて、そろそろ向かおうかと重い腰を上げて笑（結構寛いでいました）。

目的地は東京タワーですので簡単（どこからでも見えています）。

それこそヒルズから5分弱で到着。⬇︎

ちょっと近過ぎました笑。

ノッポンとも会えました。⬇︎

しっかりカメラ目線まで（グーまでも感謝笑）。

それにしてもライトアップされた東京タワーの存在感は今でも日本一でした笑。

そんな麓の目的地へは全く迷わずに到着・・本当に来て良かった・・。

入り口からして・・もう立派な観光名所に。⬇︎

こんなに予約の方々が待っているんだ！と驚きましたが、ほぼ写真を撮りに集まっているインバウンドの方々でした笑。

実はこちら、予約でいつも満席です（この日の予約も実は開始5分で満席になったとか・・東京の豆腐怖い・・ではないですね笑）。

敷地は約2000坪と広大で、2004年の開業以前は東京タワーボウリング場だったとか。⬇︎

店内も迷路のように入り組んでいました（こんなに広いとは全く知らずに来店）。

店舗内には山形から築 200年の造り酒屋まで移築・・。⬇︎

日本の風情・情緒を感じて頂きながらお食事を、とのコンセプトだったようです（この歳でも感激しました）。

全席個室にもびっくり、料理はいうことなし（厚揚げ美味し過ぎ）。⬇︎

この厚揚げを焼き上げる職人さんまで・・。⬇︎

最後に伝統の湯豆腐。⬇︎

毎日食べたい笑。

そんなこちらは芝店以外にも都内近郊に3店舗を展開されていて、こちらの閉店は非常に残念です（ちなみにうかいさんは鉄板焼きで有名なグループでもあります）。

これ以上の立地となると・・。

また機会があれば移転後にも訪れてみたいと思います。

ちなみに、一緒に同行したちびちゃんも（あくまでも僕は付け足し笑）こちらで湯豆腐を食べ始めて以降の食欲が止まらなくなっているとか・・（良いきっかけになったと思います笑）。

そんな本年2026年も、お腹が空いたら沢山の大豆製品を美味しく頂きたいと思います笑（毎日納豆＆とうふ）。

 

それではあっという間に迎えた週半ばの今日も元気に集中したいと思います。

またそのうちにですね。