あっという間に週末へ・・。
やはり平日休日の恩恵?かとは思いますが、そのお陰で横腹も成長するのは如何に?苦笑。
そういえば昨日、突如届いた大量の大根!?・・。
記憶を辿れば・・だいこんorとうもろこし株式会社の理事の方へ・・、うちは大根1本だけだったけど他のクリニックへはスタッフの分まで大量だったんですよねぇぇなんて妬み口調で語っていたのが要因?(すみません・・とても嬉しかったです笑)。
この大根で横腹へは蓄えずに頑張れそうです笑。
更には・・。⬇︎

白だ!と、とても喜んでいる方が僕以外にも笑(ありがとう、次回はしろでいいよ笑)。
そんな週末は小春日和に?と言われている今朝は。⬇︎

朝はまだ冬でした笑。
さて、最近は食の話題が少ないのでは?なんて言われているとかいないとか・・。
食は日常なので、あまり話題性が少ない・・ことも無いので笑、週末直前は久々に。
そんな最近のヒットはなぜかエスニック系。
エスニックとは元々が民族のという意味らしいです。
なのでエスニック系料理とは要は他国の料理(和食以外)のことになるのかもですが、僕の勝手なイメージ的にはその土地の香辛料が際立つ料理って意味合いです笑。
そんなここ数ヶ月、ずっと食べたいと思っていた料理があったんですが・・。
先月の某日、情報は突然テレビから・・ここだ!。
なので行く気満々で歩きに精を出し、やってきたお店はこの辺でした(平和台ホテルのアーチ看板がある通りと言えば大体皆さんもお分かりかと)。⬇︎

向かいの駐車場に停めたので、向かいから(車で来ました)。
そんなお店はこちら:TACOMiA(タコミア)さん。⬇︎

こちらは現在地とは別の場所(大手門)で2020年に開業されているタコス専門店だとか(2023年にこの地へ移転)。
こちらでは先に入店してすぐのカウンターで注文支払いを済ませてお席に着くシステム。⬇︎

今回は決めていました、全種類制覇と大笑。
もちろんタコスを(ブリトーやタコライスまで制覇していたら帰りは車を置いて帰らないといけませんから笑)。
なので3PIECEセットで具材はレギュラー3つと特別具材3つ。⬇︎

ひとつはトルティーヤ・チップス(以降はチップス)セットに。
まずは乾杯!(僕は大好きなコーラ笑)。⬇︎

本音ではメキシコビールにしたかった・・とても合うと(次回はバスで行きます笑)。
この日の先客は僕以外はみなさん海外の方ばかりでした・・。
しかも観光というより在住といった雰囲気(海外の方の常連さんが沢山って・・どれだけ国際店笑)。
なんか・・以上にテンションが高くなりました笑。
するとチップスが先に。⬇︎

味が濃い!美味しい!・・コーラにピッタリ!(負け惜しみなしに笑)。
チップスをつけるサルサ(ソース?)が付いていましたが、タコス用もとても合いました笑。⬇︎

ちなみにタコスは出来立てをすぐに食べるのが最も美味しいとか。
なのでテーブルには・・。⬇︎

賞味期限は3分、お連れ様がいても決して待たずにお食べ下さいと大笑。
良いですねぇ、それだけ自信の表れです。
そうしてチップスを数枚楽しんでいたら・・タコス第1弾到着(基本3種)。⬇︎

この時点で僕の数ヶ月の渡る本格タコス食べたい欲は大満足に。
賞味期限3分ですので、急いで・・(ちなみにこちらはコーントルティーヤで)。
ササッとライムを全搾り(可能な範囲で万遍なく笑)、そしてクルッと巻いて(もちろん激辛サルサ)。⬇︎

・・・美味しすぎ・・・これが本場を超えているという噂のタコスでしたか・・、間違いなく本場超えでした。
南米へ行ったことはありませんが(・・お約束で笑)。
激辛サルサチキン&牛ひき肉も言わずもがな(結局つけたのは激辛ソースのみ笑)。⬇︎


パクチーも良い感じでした。
そしての第2弾:フィッシュ、牛、シュリンプ。⬇︎

こちらは小麦粉を使ったフラワートルティーヤにしてみました。
もちろん全て絶品でしたが・・お魚フライが無類に好きな僕は・・。
サクフワなお魚フライの仕上がりに意表をつかれ、これが激辛サルサと相まって・・神の食べ物かと思いました(言い過ぎ?笑)。
この日は激辛サルサが無料提供でしたが・・、有料の日でも僕は激辛一択になりそうです笑。⬇︎

ちなみに、僕の後にも続々とお客さんが来られていましたが・・ほぼ皆さん海外の方混じり(カップルの男性は僕と同国?笑)でした。
なのでか・・、僕もワイルドになり、タコスから溢れた具材は全て手づかみで笑。
注!:海外の方が皆さん手づかみで食べている訳ではないと思います。
しかし、お隣のタコス上級者らしき方を真似をして笑。
もう数週間も前になっています・・あのソースを思い出すだけで汗が・・。
今週末あたりブリトーやタコライスなども食べたいですし・・明日から歩きます笑。
それでは今日もしっかり集中して過ごしたいと思います。
またそのうちにですね。