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ふらっと。

 

なんとなく気の赴くままに・・・。

道路の上を通路が通っていました。⬇︎

こちらは福岡市内の名門私立学園です。

仏教系の学校ですね。

結構丘の上にあるんですね。

正門は平地にありますが、学校自体は丘の上まで。

この時に実は息が切れてました

こちらからさらに立ち漕ぎで頑張って。⬇︎

この赤の舗装道路は・・・あまりにも実は急で・・・おまけに小雨まじりで・・・。

サーっと下りたら気持ち良さそうですが、はっきり言ってサーっと滑りそうでした

受験生を控えたご家族も患者さんの中にはいますので、ここで僕が滑るわけにもいきませんから、この後は緩やかな坂を下ってのんびりと順調に下りて行きました

久々の自転車でしたが、今日の散策はやや苦行でした・・・。

今度はもっと平地を走ります

 

それではまたすぐにでも。

 

2019年02月07日
チャバディ?。

 

先週の土曜日は久々に仕事帰りにゆっくりと、少し溜まっていた用事を済ませました。

そのご褒美に大好きなものを頂きました

久々に大好きなサラダ!!。⬇︎

小さく見えますが、結構な大皿です。

このサラダを見てピンとくる方はかなりの通ですね(そんなこと言ってもわかりませんよね)。

食べ放題のニンニクもたくさん頂きました

この日は種類が違ったのか、焼けても皮が外れにくく栗みたいにまろやかな甘みがありました。

匂ってもニンニク好きでよかった

日中は自転車でも丁度いい気温で寒すぎずもちろん暑すぎずでしたが、サラダを堪能した後は冷えていました

少し食べ過ぎた後のカロリー消費の意味も込めて、大名を散策。⬇︎

懐かしい通りが気になりました。

こちらは大名の紺屋町商店街です。

夜になると一段と存在感が増す通りです

しかし、正面に見えるお店が以前あったお店とは変わっていました・・・。

無くなったんでしょうか?。

お店の名前が変わっただけなのか・・・。

詳細は分かりません、かなり前に一度行ったことのあるお店でしたが、また行きたいと思っていてそのままでした。

月日が流れていますからいろんな変化もあるんでしょうね・・・。

その他にも通りの雰囲気が少し変わっていました。

もう一歩引いてみました。⬇︎

タピオカ(・)、侍(?)、チャバディ(??)・・・。

なんか見慣れない看板が見えていました。

最初の看板のチーズティーとは???。

僕には刺激が強すぎるようでしたので、聞き馴染みのある『侍』さんの方へと

馴染みのあるのはお店ではなく、ただ単に侍って文字の方ですけどね

さてこちらのお店は。⬇︎

侍さんのマークが目立っています。

こちらは侍さんの時代にはなかったのではと思われるプリンの専門店のようでした。

実は侍印のプリン専門店が大名に来られているのは噂で知っていましたが、ここにあったのは知りませんでした。

では、最後のチャバディさんとは?。⬇︎

ん?。⬇︎

こちらのドリンクにもタピオカが入っているようです、それも全メニュー!!。

最近はタピオカブームなんですかね?。

こちらにはなんとなく屋根裏感のある二階が用意されていますので、せっかくならと上がってみました。

そうです、プリンは買わなかったのに、タピオカ入りのティーは買ったんです

だってたまには流行りに乗らないと老けますからって深夜テレビで言ってました

実はこちらのお店がお昼のテレビで紹介されていたのをチラッと見ていました。

場所がどこかとか、どんな飲み物かとかはあまり見ていなくて笑、レポーターの方がお店の店員の女性にこちらのドリンクを飲んだらそんなに綺麗になるんですねって言ったのを聞いて番組をチラッと見たような次第でした

買うときにお店の女性を見て気付きました、お昼の女性だ!!と

間違いのない綺麗な方でした

だから買ったのではありませんのであしからず

まさかこのお店だったとは、びっくりしました。

さて急勾配の階段を上って二階へ。⬇︎

これは二階から見下ろした階段です。

あまり伝わらないかもですが、本当に階段が急勾配です。

おそらく昔の民家の階段そのものを利用されているんでしょうね。

昔の家の階段は急勾配のものが多かったですよね。

お家の広さにもよるんでしょうけどね

そしてこの階段を上りきると。⬇︎

隠れ家感がいい感じの落ち着いたお洒落な空間が待っていました。

奥の席は落ち着くでしょうね。⬇︎

天井の雰囲気もいいですね。⬇︎

古民家のリノベーションって本当にいいものですよね。

再利用だと残せるものも残せて・・・賛成です

肝心のドリンクは。⬇︎

僕はどっちだったかな?

タピオカも美味しかったです、もちもちしていました。

久々に食べましたが、こんなに美味しかったですかね。

こちらのお店だからかもですね

大名にお寄りの際には是非。

 

昨夕も綺麗な夕空でした。⬇︎

今日にも期待です。

 

それでは今日もまたいつものようにですね。

ではまたそのうちにです。

 

2019年02月07日
昨年を振り返って笑。

 

今日は朝から気温が高めでした。

では、昨年の同日は・・・。

まずは昨年の気温は。⬇︎

冷えていました。

街の様子は?。⬇︎

そうでしたね。

あの大雪の日でしたね。⬇︎

駐車場も真っ白でした。

1年前とは大違いの今日の気温でした。⬇︎

ここまで差がありますかね

このままでは昨年を上回れる名作の制作は難しいでしょうね??。⬇︎

初めて見たらびっくりです

名前は『The 瞳』かどうかは知りません。

お隣のひ○おか眼科のスタッフさんの力作です

構想1分、作成4分の壮大な作品だったようです(まるで思いつきですね)。

当院からはこの作品を超えるものはまだ生まれていません・・・。

今日はリベンジを考えていたのに・・(冗談です)。

 

ではみなさん、昨年とは大違いの晴れ晴れとした一日を有意義に過ごしましょうね。

 

それではまたですね。

 

2019年02月06日
飴!!。

 

昨日は患者さんか珍しいものを頂きました。⬇︎

ミッキーのお買い物袋・・・ではありませんでした、間違えました。⬇︎

マキノ式飴。

昭和29 (1954) 年創業の新潟県糸魚川市にある『牧野製飴店』さんの代表作のようです。⬇︎

黒糖飴、水晶飴、イチゴ飴、甘カン飴、レモン飴、チョコレート飴、落花生飴など盛りだくさんの飴が入っています。

当院はみんなおしゃべりなので、乾燥した空気で喉を労るようにと頂きました

こんな珍しい飴はなかなかお目にかかれませんからみんなでいただきたいと思います。

ありがとうございました。

 

それではまたそのうちにですね。

 

2019年02月06日
東長寺へ。

 

朝から気温が高めでしたね。

これから次第に天気は回復し、季節外れの暖かさになるようです。

気持ちのいい一日を過ごせたらいいですね。

朝は小雨降ってましたけど 。

さて、先週の日曜日の櫛田神社での節分祭の帰りにこちらへも足を伸ばしてみました。⬇︎

こちらは『福岡大仏』でも有名な由緒正しいお寺『東長寺』さんですが、実は中へ入ったのは初めてでした。

五重塔も控えていて立派なお寺です。⬇︎

よく知らなかったのですが、弘法大師 ( 空海 ) さんが日本で最初に開いたお寺だったようです。

よく考えたら(よく考えなくても)、すごく由緒正しきお寺(そもそも由緒正しくないお寺もありませんね)ですね。

右手に見えるのは福岡市文化財の六角堂でしょうか。⬇︎

せっかく来るならよく勉強してくればよかったと思える魅力的な建物が多いです。

何より、広々としたお寺です。

僕が伺った際には残念ながら豆まきが終わった直後だったようです。⬇︎

残念・・・。

この時、節分の豆まきが終わった方々なのか、お堂でたくさんの方々がお祈り ?されていました。

広いお堂に入りきれないほどの方々が溢れていましので、残念ながら僕は入れませんでした。

次回機会があったらこちらの豆まきにも参加してみたいなと思いました。

豆まきの際のにぎやかな以前の光景はこちら。⬇︎

にぎやかですね。⬇︎

人出もすごいです。

ただ、こちらでは参加にあたって事前予約が必要とのこと。

ただ当日の予約も可能(参加人数によっては)とのことでしたが、写真を見る限りではあらかじめの予約がいいようですね

福岡市内には立派なお寺がまだまだ数多くあります。

機会があればゆっくりと巡ってみたいものです。

ここで素朴な疑問というかモヤモヤしたものが再び・・・お寺と神社・・・。

違いを説明できますか?。

ご存知の方には常識以前のことでしょうね。

でもモヤモヤした方も多いのではと

僕もモヤモヤした方々の中の一人だったかもです。

でもスッキリしました。

またお話しする機会でもありましたら

 

昨夕はどんより雲でした。⬇︎

空はどんよりでも味がありますね。

今日はどんな夕方でしょうね、楽しみです

 

週も半ばにさしかかりました。

一週間もあっという間です。

一ヶ月もあっという間。

一年もこの調子なら

 

ではまたそのうちにですね。

 

2019年02月06日
ランチョンミート。

 

今朝は少し冷えていました。

朝なので清々しい気分でした

さて、あまり通ったことのない場所だったらなおさら、見たことのないお店を見つけることができて新鮮です。

先日博多区のとある道で今まで見たことのない雰囲気のお店を見つけました。

何か惹かれるものだと直感で。⬇︎

白と黄色って意外に映えますね。

静かな通りでかなり目立っていました。

吸い寄せられるように寄っていくと。⬇︎

ガラスの向こうでせわしなく働く店員さんたちの活気あるお姿が・・・。

さらに何か惹かれすぎるものを感じて寄ってみると。⬇︎

窓一面に並んだ缶詰笑。

SPAM SPAM SPAM SPAM SPAM

SPAM SPAM SPAM SMAP SPAM

SPAM SPAM SPAM SPAM SPAM

わかりましたって、これはあのスパムですね。

すみません!!、一つだけ間違っているようです

SPAMもSMAPも大好きです

でもしばらくSPAM食べていないことに気づきました。

コンビーフと同じくらい好きな缶詰ものです。

コンビーフと同じくらい好きなのに、圧倒的にコンビーフより食べる頻度が落ちるのには理由がはっきりしています。

スパム缶はサイズが大きすぎて、一人で一回で完結できないんですよね

一回に一缶ではさすがに・・・

コンビーフは小ぶりなものがあるんで足りないくらいですが

そこでのこちらのお店。⬇︎

SMAPと卵じゃなかった、SPAMと卵のサンドイッチでもなく、おにぎりの専門店のようです。

これなら自分で缶詰を買って余らす心配もなくスパムを楽しめそうですね。

ポークたまごおにぎりは沖縄の定番おやつ?、ご飯?ですよね。

これのアツアツが頂けるってところが今までにないお店ですね。

この日はいろんな事情でお腹がいっぱいでしたので残念ながらお店を覗くだけで終わりましたが、今度は空腹で訪れてテイクアウトか店内でいただいてみたいと思いました。

ちなみにこちらのお店は昨年末に開店したばかりの出来立てアツアツのお店のようです。

ちなみにお店の二階と三階は宿泊施設になっているようでした!!。

同じ経営なのか、たまたまなのか?、それは少し調べてみないとですね。

ではまた実食できましたら。

 

昨夕はこれまた綺麗な夕焼けでした。⬇︎

オレンジからブラックへと変わっていく変化が見事でした。

六本松のイルミネーションもまだまだ健在です。⬇︎

さて、1年前の明日は大○でしたが・・・、明日は雪だるまが作れるでしょうか

 

それではまたそのうちにこそっとですね。

 

追記:

僕も雑誌の景品応募頑張ってみよう!!?。

 

2019年02月05日
櫛田神社で節分祭。

 

週も明けまし、2月も早4日です

あっという間ですね。

疲れが残っている方も、リフレッシュできている方にも共通の本日

まだまだ衰えを見せないインフルエンザに負けないように気持ちだけは引き締めていきましょうね。⬇︎

すでにインフルエンザに罹患した方もまだまだ油断は禁物ですよ。

熱が出たら早めの受診をですね。⬇︎

さて、昨日の節分はみなさんいかがお過ごしでしたでしょうか。

恵方巻きを何にするのかばかり気にしていたりしませんでしたか

恵方巻きの無駄・・・ばかりの報道が続いていますが。

問題提起は誰にでもできないことはないことですが、解決策は・・・? 、ここの提起が一番のポイントではと思います笑、なぜに笑でしょうね

僕も食品ロスにならないように少しでも貢献と思って購入させていただきました

さてさて、大分前にも行ったことがありましたが、とある場所へ豆まきへ行ってきました。

10年ほど前かなと思いましたが。

なかなか日曜日に2/3の節分が重なることがありませんし、重なったとしても必ずしも行けるとも限りません。

以前は平成25年、平成20年・・・・・・が2/3日曜日ですので、4年前は言っていない記憶がありますので、平成20年以来ってことになります。

早10年かーって感慨深いものがあります。

そんな久しぶりの機会に恵まれ、忙しくもない暇な僕は行ってみることにしました。⬇︎

あまりにもの人の多さであの「お多福面」の全景が写せませんでした

おまけに、生憎の小雨まじりで・・・。

いつ来ても参拝の方々で賑わっていますが、節分祭ですから人の多さは言葉では言い表せません。

せっかくですから当然豆まきに参加です

入り口であんこ餅を買おうかと思いましたが、行列なのと豆まきの時間が迫ってたので後ほどにということにしました。

開始直前の会場は。⬇︎

傘でいっぱいです。⬇︎

紅白の横断幕の上では準備が進んでいました。

ちなみにこの横断幕の上は能舞台って言うようです。

僕も約3年前に餅まきをさせていただいた際に上がらせて頂きましたが、結構怖いものです

何が怖いかって・・・皆さんのこっちに投げてね!!って強い視線が

ではありませんね、意外に高いんですよね。

高いところが苦手な僕にとっては大変なことでした

さて、舞台に投げる方が出てこられました。⬇︎

間もなく始まるので傘は閉じてくださいとのアナウンスが。

雨が強くなってきていましたが、仕方ありません、これからの闘いを予想すれば・・・

冷静になるために周りを見渡せば。⬇︎

これは福升ですね(こんな呼び方があるのかは知りません)。

ここにお酒をなみなみ入れて・・・酔いそうです、何升ほど入るんでしょうね

いろんな縁起物も飾られていました。

そして始まりました・・・この頃、最も雨が降ってました・・・。

しかし、皆さん・・・。

笑が止まらないほど必死になってしまいました。

はっきり言って取り合い奪い合いでしたが、やはり縁起の行事ですね、皆さん取っても取られても笑顔笑顔でした。

ここまですごいと縁起物のお餅なんか、ましてや何か特別なものが入っていそうなボールなんてとれるわけございませんが・・・日頃の行いが良い僕は・・・取れてしまいました。⬇︎

大吉豆です

あとは飴2個ほど

取れたあとはみなさんのお邪魔にならないように早々に退場しました。⬇︎

まだまだみなさん頑張ってました

これだけで大満足でした!!。

終わった後に正面へ。⬇︎

まだまだ次から次に皆さんが訪れていました。

もう少し待てば豆まきの特別ゲストのくまモンとも会えたんですが、最近は熊本へもよく行けていますので、今回はまーいいかと

おそらく凄まじい人出になりそうな予感もしたんで

 

さてまた今週も始まりますね。

今週も変わらぬテンションで元気に診療に励めたらと思っています。

 

それではまた後ほどにでもですね。

 

2019年02月04日
ボルシチ。

 

週末です。

今日は快晴が期待できるようですが・・・雨はもう終わったんですかね笑。

別に雨を期待しているわけでもございませんが、あまり長く続かないですね。

今日の快晴を仕事が終わったら満喫できたらいいなと思っています。

さて、最近は缶詰の話題が多いですね。

仕方ありません、それほど魅了されていますから笑 。

一時期は時々行っていましたが、最近は行くのを忘れているとあるお店のあのスープを飲みたいなと思っていましたが・・・。

こんなものがありました。⬇︎

缶詰のボルシチです。

それも福岡が誇るロシア料理の名店 『 ツンドラ 』 さんのものです。

こんなものがあったんですね。

どうやらテレビでも話題になっていたようですが、全く知りませんでした。

この缶のデザインもいいですね。

ボルシチって感じです ( 嘘でしょどこが笑 ) 。

ロシアといえばの代表料理ボルシチですが、それでは本場のロシアのボルシチは。⬇︎

ちょっとびっくり ! ! 。

ここまで赤かったかな。

どうやらよく知らなかったようで、本場のボルシチは赤いスープらしいです笑。

この色合いはトマトの赤ではありませんね。

お店で食べた時はマイルドな色のスープって感じだった記憶が・・・。

ではこちらの缶詰の中身はどうでしょうね ? 。⬇︎

美味しそうに盛り付けてありますね。

そうですね、こんな感じだったと思います。

これならちょっと濃いめのトマトスープって感じで美味しそうです。

お店で食べてもこのくらいの赤みだったような気がします。

缶詰でもお店でもどちらでもいいので、また食べたいです。

さて、ボルシチといえば世界の三大スープとして名を馳せていますが。

他の二大スープとは、僕の中では味噌汁、トムヤムクン笑。

こんなことを言う人多いみたいです笑 、世界中に笑。

フランスの方なら、ブイヤベースとトムヤムクン笑。

これが一般的な認識通りですかね。

ここまできたら最後まで。

タイの方ならトムヤムクンとブイヤベースでしょうね笑。

上のフランスの方と同じですね笑。

最後にスペインの方ならガスパチョとトムヤムクンですかね笑。

もういいですね笑。

冗談はさておき、ボルシチの赤い色はビーツの色ですね。

参考までにこちらが本場のビーツ。⬇︎

笑 ( 何が笑なのか笑 ) 。

これは赤いスープになりそうですね笑。

温まりそうです。

ビーツの効能についてはまたお時間があるときにでも。

週末はどんなスープを飲もうかな ? 。

 

昨夕は壮大な雲と空の共演でした。⬇︎

いいですね、お空。

 

今週もお疲れさまでした。

また機会でもございましたらそのうちにですね。

 

 

 

2019年02月02日
見事な返し・・?。

 

今朝は冷たい風が強かったですね。

今日は昨日とはうってかわって快晴の予報ですが、気温は上がらない様ですので十分な防寒対策でお過ごしください。

 

さてさて、何年ぶりでしょう・・・? 。

ずいぶん前のような気もするし、・・・でもおそらく3回目だとはおぼろげながら

最近は熊本へ頻繁に訪れていますので、すぐにでもと思いながら。

このままではまた以前話題にしたベトナム料理の様に結局一度も行かないことにもなりかねませんので、この日は行くことに決めました!!

それがこちらのお店です。⬇︎

こちらは熊本出身でもない僕の大好きなお店です。

きっと熊本市内の方々にとって、馴染み深いお店ではと思います。

多い時には階段が待ちで大変なことになっていますが、この日は幸いに待ちが少々でした。⬇︎

待ってた階段の上から。⬆︎

そこまで長居する方は多くないので回転は早いですから、すぐに呼ばれました。

京都ではありませんので鰻の寝床とは表現しませんが、うなぎの寝床以上に長ーい店内で、そこが満員です!!。⬇︎

お客さんが次から次に。

入り口のすぐ横の席でしたので、真横で人気ぶりを実感していました。

こちらでは自分で焼くスタイルのお店です。

もちろんお願いすればお店の方が完璧に焼いて持ってきてくれます

しかし、ここは焼き名人の名を欲しいままにしている僕は当然!!

こちらを。⬇︎

もっともオーソドックスな豚玉大盛りですね、やはり大盛り

まずは混ぜ名人技で均一に混ざった生地を鉄板へ。⬇︎

完璧な盛り方です

ただ・・・豚肉だけは別個にすれば・・・。

後の祭り・・・一緒にまぜまぜしてしまいました・・・まーいいか

混ぜ名人ですから細かいことは気にしません。⬇︎

以前の来店時に広げすぎて硬くなって、焦がした苦い記憶から。

今回は⬆︎のように広げすぎないようにこんもりと盛り上げています

ここで返し名人技を披露するまでに時間もありますので、こちらの人気をはかるべくちょっと周囲を。⬇︎

メニューはたくさんあります。

ここで感じたのはソフトドリンクの価格がお得ですね。⬇︎

この価格なら、小中高、大学、専門学校の生徒さんや、コーラ好きのおじさんが伺いやすいですね

いいです、熊本。

街中のど真ん中の立地店にもかかわらず、このサービス価格です。

人気のはずです

それだけではありません。⬇︎

学生さん限定ではありますが、お得なセットも用意されているようです。

大盛りで660円だったらみんなでワイワイしながら食べれて楽しいでしょうね。

なんて言ってたらそろそろ得意技を披露する時間が。

さすがに動画はアップできませんから、これが見事な返し・・・ 。⬇︎

全面に均一な焦げ目がついていて、まるでパンケーキのような・・・??。

全面が均一?。⬇︎

慌てて修復しましたが、ごまかせないですね

嘘はすぐにバレます

やっぱり返しは勢い(度胸)と状況判断(焼き加減)ですね。

今回は状況判断は間違っていなかったかと(焼き色は完璧です)。

しかし、返しでためらいが出たのが・・・

小心者ですので、もう少し度胸を磨くことが今年の課題ですね

ここからじっくりと仕上げて。⬇︎

大きくざっくりと切ってみました。

ここにいろんなものをかけて。⬇︎

自画自賛ではございますが、よくできたなと。

でももう少し美味しそうに仕上げれたんではないかと・・・

味は絶品ですよ

もちろんこれだけでは足りませんので、もう一つの看板商品。⬇︎

なんとなく似ている外観ですが、こちらが名物大文字焼き(焼きそば)ですね。

こちらはお店の方にお願いして焼いていただきました。

お隣の女性陣は自分たちで焼かれていましたが、かなり熟練の焼きでした。

そうかー、最初は具材だけを鉄板で焼くんですね!!。

十分に具材が焼けたら麺と混ぜながら・・・、お見事でした

もし僕だったら全部一気に鉄板に乗せて生焼け状態か、焦げ付かせていたかも・・・

何事も、観察が大事ですね。

僕たち石の世界でも、間違えました、医師の世界でも先輩方や同僚、時には後輩の治療方針や手技をよく見て参考にしてその知識や熟練の手技を盗む(学ぶ)のが進歩・上達の一歩になりますからね。

人がやっていることに関心がない方は伸びませんからね

焼きそばの焼き方にも通じるところがあると実感した充実した一時でした

今度は自分でも伸びを実感できるか、焼きそば焼きに挑戦しようと思いました。

 

昨夕は雨が。⬇︎

久々によく降ってましたね。

雨の中のイルミネーションも綺麗でした。⬇︎

癒されました・・・。

さて今日から2月で明日から週末。

 

それではまた機会でもありましたらですね。

 

2019年02月01日
焼豚ラーメン。

 

またしても僕が大好きなあのカップ麺が人気店とコラボしたようです。

しかも以前のコラボ店と目と鼻の先にある久留米といえばのあの名店と。

それはこちらです。⬇︎

なるほど、『丸星』さんですか。

それはそれは、また頂かなくてはいけませんね

僕は一体いくつになったら焼豚ラーメンに飽きるんでしょうね、今でしょ!!。

すみません林修先生にはまっているので、ついつい出てしまいましたが、使い方に大きな勘違いが入ってしましました

今ではありません

丸星さんは学生時代には大分からはるばる食べに来たこともありました。

帰省した時に食べればもっと近いのにわざわざ

そう言ってしまえばそうなんですが、暇な学生のイベントでしたから

当時は近くの鳥栖の大人気店『丸幸』さんには行っていませんでした。

今では丸幸さんにいくことが多いんですが、その丸幸さんへも最近は行けていません・・・。

こんなことではいけないなと反省しています

なので、丸幸さんではありませんが、学生時代を懐かしむつもりでコラボ商品を楽しんでみたいと思います。

今までにいろんなお店とコラボされていますね。

今度はどこになるかな、楽しみですね。

今度の前にまずは今回の丸星さんとのコラボ商品ですね

 

それではそのうちにすぐにでもですね。

 

2019年01月31日