天神には長らくお好み焼き屋さんの大型店はありませんでしたが・・、ついにあの老舗が進出との情報が・・2月には入っていました。
もう開店したかな？と何度か試みるもまだでした（オープン日をしっかり把握すれば良いだけながら、その辺はいつもの適当苦笑）。
2回目の時に微かに3月後半だった？と記憶に。
そんな先日の水曜日、またしても急にお好み焼き気分に笑。
だったら今だと・・今回は電話確認（電話が繋がるだけでも開いている？）。
すぐに繋がり、今日は〇〇ですが21時までなら大丈夫ですよと。
ちょうど天神に居たので早速向かいました笑。
向かったのは天神の『南国通り』なんて名称ではありませんが笑、僕の中ではなこちらの通り。⬇︎
正式には？、『新雁林町通り（しんがんりんちょうどおり）』。
国体通りから西通りへ入り、僕の大好き『元祖 赤のれん 節ちゃんラーメン』さんへの一本手前から曲がった通りです。
最近、天神地区には細かく『通り名称』が付いています（H20〜）。
馴染みになってきたものもあれば、まだまだなものも。
ちなみに大名地区だけでも。⬇︎
（市のHP参照）
他にも、今泉地区に7つの通り名称、天神地区に27、春吉・西中洲・渡辺通地区に12もの通り名称が付いています（なかなか覚えられない笑）。
詳しく知りたい、把握したい、覚えたい方はこちらへ。⬇︎
今回の目的地は上記の『新雁林町通り』沿いでした。
夕刻でしたが、この時間帯は賑やかさも増してまるで沖縄の国際通り風です（一度しか行ったことはありませんが笑）。⬇︎
この日は休日前＋卒業パーティーでもあっていたのか？、団体さんがかなり。
そんな少数精鋭？の僕の目的地はこのビルを過ぎればすぐの・・はず？（いかんせん初訪問）。⬇︎
1階では無く2階でした。
そしてよく見たらもっと大きな案内が。⬇︎
実は前日からプレオープンでした。⬇︎
この日は2日目、まだお店はピカピカでした。⬇︎
広々とした店内で全席間仕切りありです。
僕はドリンクバー真横の絶好地笑。⬇︎
なので早速。⬇︎
え？少な目？。
・・元々僕は少飲です笑（もう半杯以下だけリンゴジュースも笑）。
オーダーはタッチパネルから。⬇︎
この日はこちらが。⬇︎
願わくばこちらまで・・到達出来るかがこの日の鍵に笑。
達人への講座もしっかり。⬇︎
そしてこちら。⬇︎
目玉焼き乗せ焼きそば！！。
そうです、焼きそばはやはり焼いてもらった方がです笑。
もやしとニラが入ると・・やはり絶品でした。⬇︎
そしてちょうど食べ終わるタイミングで・・（こちらもお任せ笑）。⬇︎
ここからお先はお任せで、鰹節を乗せて。⬇︎
僕の心も鰹さんも踊っていました笑。
プレオープンのお店にお伺いしたのは初めてでした。
これからあっという間に大盛況でしょうから、良い時にこれました。
こちらへは、子供が小さい時に城南店？へお伺いし、鉄板に手をついて大泣きし、慌ててテイクアウトになった思い出から・・20年ぶりの訪問でした。
もっとゆっくりしたかったのですが、いかんせんこの日は佐々木選手が控えていましたので笑。
しっかりガイドブックも持って帰って次回へ備えています。⬇︎
こんな話題を上げたらすぐに行きたくなるのが粉物の魅力かも・・。
これはまた、週末の完全オープンへでもですかね笑。
