今年は年始から『天外天』さん関連祭り状態になりましたが、それで火がついたのか、火の国だからかは分かりませんが・・。
久々に来れて、しかも駅に来たともなると・・。⬇︎

さすがにこの日は行列が・・、ありますね。⬇︎

知りませんでしたが、『ラーメンWalkerグランプリ』では殿堂店に入られている様子。⬇︎

それはそうでしょう、僕のお気に入りですから笑。
案内される前にメニューチェック。⬇︎

皆さんもお好きです笑。⬇︎

程なく案内されましたが、来初めの頃と同じ部長席へ(おそらく2回目の訪問の時だったかと)。⬇︎

いわゆる、皆さんが十分に楽しんでいるかをチェックするのが部長の役目(自分が楽しむのではなく笑)。
なのでこちらの席に座れたならばの醍醐味は・・皆さんの美味しそうな表情を楽しめるって事になります笑(実際には集中しすぎで全く他所様をみる余裕はありません笑)。
ちなみにこちらの御席からは後方の景観も楽しめます(楽しんでいる方は少ないかと思いますが笑)。⬇︎

あれ?昔と比べたらかなり変わった気が・・、お店が出来てます?。
熊本も街の変化が大きいようです(記憶違いでなければ笑)。
そして、程なくこちらが。⬇︎

どうでしょうこの本格派。
麦茶のグラスの冷え方は1番大事なポイントで、キンキンが王道です・・麦酒ですが笑。
僕のでもありませんが大笑。
いずれにしてもさすが『天』さんです(勝手に常連ぶって勝手に略しすぎもですね笑)。
そしてこの日の出来は?、ちなみにいつもの小辛ラーメンチャーシュー4枚です。⬇︎

完璧で・・・。
しまった!、はいこちらです。⬇︎

(注:チャーシューの枚数指定はできませんので悪しからず、協力者がいる際にはこのようにランクアップ可かもです)
それではと持ち上げた瞬間に・・。⬇︎

普通はこのままズズッですが・・。⬇︎

餃子はラーメン前にという鉄則を破れずに・・。⬇︎

熱々の餃子をやや火傷気味になりながら満喫しました。
何故に麺の前に餃子?と疑問をお持ちの方・・や、麺が伸びるでしょうと老婆心沢山の方へ。
こちらのラーメンは物凄くラーメンの旨みが強く、麺の後だと餃子の旨みをほぼ感じれなくなるもので・・(僕でも麺が伸び過ぎるのは好きな方ではございません・・しかし嫌いでも無い笑、なんせ大盛りラーメンが大好きな猫舌ですので大笑)。
やはりしばらくは以前のように新幹線で行こう!、行く度に帰りは『天』さんへ寄ろう!と思いながらも・・かなり少食にもなった?・・なんて思いながら帰路に。
とういうのも・・。
初めて替え玉を控えました、自分でもびっくり。
これも自然な流れなんでしょうね・・。
帰りにロッテリアとマクドナルドには寄りましたが・・苦笑。
歩かずしての暴飲暴食は控えましょう・・(どの口が・・)。