久々の連休、連休の平日しか行けないお店。
僕が行きたいお店で、そんなお店が数店・・・。
となると当然のように先々週の連休にお伺いしてきました。⬇︎

角を曲がるとちょうどお店の方が謎の通路の前に目印の椅子を出されていました。
間違いなく開いているようで安心笑。
出されていた椅子はこちら。⬇︎

これが出たら間違いなく開いています笑。
いかんせん情報が少ない、まさに隠れ家なお店ですから笑。
角を曲がっていつもの細道へ。⬇︎

やはり何度通っても細いです笑。
この日はなんと2階席へ一番乗り。⬇︎

早い朝には福きたる・・?、何か違いますね笑。
山笠の宴の影響でしょうか、天神も皆さんの出足がややゆっくりに感じました。⬇︎

絶品キーマと悩みましたが、秒速で注文を聞かれますので思わずこちらを笑。⬇︎

シンプルに見えるスパイスMAXですが、チキンもたくさんで、スパイスもたくさん、そして何よりご飯もたくさん笑。⬇︎

女性の方は結構な比率でご飯少なめって注文されているようです。
別に普通で注文されても構わないと思います笑。
この日は初めて辛さを増してみました。⬇︎

あまり見た目の変化はないようですが、プリッキーヌを3本に。
プリッキーヌとはタイ産の青唐辛子。
食べている間は特には感じませんでしたが、最後の方から食べ終わって大丸さんに入った後も・・・しばらくは体の奥から出てくる汗が笑。
深い深い味わいです。
ツナパハさんとは違う絶品です。
通いやすい日や時間帯に開いていて、売り切れていなければもっと通えるんですけど笑、いかんせん開店から数時間で売り切れてしまうのが・・・。
こんな連休の平日しか行けない名店『TiKi』さんですが、昨日衝撃のニュースをお聞きしました・・・。
この日に『TiKi』さんではなくてもう一つの大名店(だい めいてん)、(だいみょう てん)ではありません笑。
日本語って区切り方一つでも意味が変わるので難しいものです笑。
なんて○ホなことは置いといて笑。
この日に『TiKi』さんを差し置いてでもお伺いしておけばよかったと後悔しているもう一つの名店とは・・・・中洲の老舗『ちんや』さんです。
夜はなかなか敷居が高くて・・、しかしお昼には格安で絶品ランチを提供されていて・・当然のように僕はランチの虜に・・。
前回は初めてのランチすき焼きを経験し、今度はあの絶品ハンバーグか絶品鉄板焼肉定食でもと思っていたのに・・。
なんと、今月27日で71年の歴史に幕を下ろされると・・。⬇︎

こんな横断幕がかかっているということは・・、残念ながら間違いない一報のようです。
いつかは自前で夜にって思っていたんですが・・・。
今までありがとうございました。
昨夕は久々の晴れ晴れとした夕陽でした。⬇︎

晴れ晴れとはしていましたが・・・蒸し暑かった笑。
今朝も晴れているようでしたが。⬇︎

蒸し暑さはすでに・・。
体温調整に十分にお気をつけください。
それではいろんなものを偲んだ頃にでもですね。