今年は早かったですね。
本当にあっという間の年末です。
毎年毎年過ぎるのが早いです。
そしてまた、あっという間の10年なんでしょうね。
日々を後悔しないように過ごしたいです笑。
さて、10年前何してたかな・・、おいしくご飯食べてました笑。
これからも後悔しないように、おいしくご飯を食べていこうと思っています笑。
ご飯つながりで笑。
僕が仕事での参考にしているお店があります。
知る人ぞ知る福岡市の老舗お好み焼き店『ふきや』さんです。⬇︎

押し付けない気配り、来てよかったと思える雰囲気、そして何よりの美味しさ笑。
ここの味で育った博多っ子って多いんでしょうね。
お好み焼きだけなんですが、大きめにしても小さめにしても笑、値段が変わらないんです。
これって凄いと思います。
なかなか出来ることではないと思います。
この心意気が好きなんです。
どうせするんなら、もったいぶらない思い切ったサービス。
中途半端なサービスが嫌いな僕にはすごく惹かれるものがあります笑。
大きめってお願いしたら、本当に大きくお皿からはみ出します。
これは食べ盛りの学生さんや若い元気な方にはたまらないですよね。
僕も以前は大きめでお願いしてましたが、今でもです笑。
おまけに焼きそば(または焼うどん)と焼き飯も一緒に頼むことが多いです笑。
食べる時は気合い入ってますから笑。
行くたびに満腹になり幸せな気持ちになります。
オススメは全部です笑。
お好み焼きはもちろん、焼きそば、焼うどん、まさかの焼飯も最高です。
最近非常に残念ながら行けてません、でしたが昨日行ってきました。
もう、言葉にならないくらいでした笑。
帰りには外は行列でした。⬇︎

ちなみに焼き飯はこんな感じです。
丸幸さんとは違ったネギが映える硬派な感じです笑。
皆さんもお近くにお寄りの際は是非。
福ビルの地下にあります、昭和な感じです笑。
僕も以前からこのようなお店?になりたいと思っていました。
サービスはもちろん『ふきや』さんみたいに味(医療の質)も精進しようと思います笑。
さて今日も冷えてます。
暖かくしていきましょうね。