パパイヤ。
もちろん美味しい果物です。
僕も何度か頂いたことがありますが、フルーツとして頂く時やサラダなどに入っている時もあります。
そんなパパイヤですが、某百貨店でこんなものを見かけました。⬇︎
完全に青い瓜のようなパパイヤでした。⬇︎
糸島クンの野菜だと。
そもそもパパイヤは南国でなくても育つんですね。
そして上記で青い瓜のようだと表現しましたが、別名「木瓜(もくか)」または「乳瓜(ちちうり)」と呼ばれるそうです。
そしてこの糸島のパパイヤを詳しく解説されているサイトを見かけましたので御参照下さい。⬇︎
このサイトは凄いです。
パパイヤの歴史、栽培法、栄養素、良いパパイヤの見分け方、そして美味しい食べ方まで・・。
ちなみにこちらのものは間違いなく良いもの感が漂っていました。⬇︎
先日糸島へ久々に行きましたが、今週末は野菜料理でも楽しみに行きますか・・。